Tag: ไข่ตุ๋น

วิธีทำ ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูสุขภาพ อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์วิธีทำ ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูสุขภาพ อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์

วิธีทำไข่ตุ๋นฟักทอง

ครอบครัวไหนมีเด็กเล็ก แล้วอยากหาเมนูสุขภาพที่กินง่าย อร่อยและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์เราขอแนะนำเมนู “ไข่ตุ๋นฟักทอง” กันเลย เมนูไข่ตุ๋นที่นำฟักทองมาเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับอาหารที่นอกจากจะอร่อยแล้วหน้าตาของอาหารก็ยังสวยงามน่าทานมากๆอีกด้วย ทำให้บ้านไหนที่มีเด็กน้อยไม่ชอบกินผักจะได้ลองเอาเมนูนี้ไปทำให้เด็กๆทานได้ รับรองว่าถูกใจกันถ้วนหน้าแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำไข่ตุ๋นฟักทองกันได้เลย ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูมากประโยชน์ที่เหล่าแม่บ้านต้องลิสต์ไว้  วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำไข่ตุ๋นฟักทอง ไข่ไก่ 3 ฟอง หมูบด นำไปคั่วในกระทะโดยใช้น้ำเปล่าให้สุก ไม่ต้องปรุง ฟักทอง 1 หัว นำไปผ่าเปิดหัวพร้อมคว้านเอาไส้ฟักทองออก เนื้อฟักทองแบ่งบางส่วนมาใส่ไข่ตุ๋น แครอท 1/2 หัว ล้างสะอาดและหั่นเต๋าเล็ก เห็ดหอม 1-2 ขีด ล้างสะอาดและหั่นชิ้นเล็ก ต้นหอม 1 ต้น  ล้างสะอาดและซอย ใครไม่กินไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ นมสดพร่องมันเนย 1/2 ถ้วยตวง เครื่องปรุง ซอสถั่วเหลือง วิธีทำไข่ตุ๋นฟักทอง เริ่มแรกของการทำไข่ตุ๋นฟักทองนั้นก็เรานำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วยให้เรียบร้อย จากนั้นเจียวให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกันก็ใส่นมสดพร่องมันเนยตามลงไป พร้อมปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง จากนั้นคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ หมูบดที่เตรียมไว้ แครอทและเห็ดหอมที่เตรียมไว้ตามลงไป จากนั้นคนให้ส่วนผสมเข้ากันก็นำไข่ที่ได้ใส่ลงไปในฟักทองที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยจากนั้นนำไปนึ่งบนซึ้ง โดยให้เราตั้งซึ้งใส่น้ำลงไปและเปิดใช้ไฟแรงเลยนะคะ ตุ๋นประมาณ 15-20 นาที […]