Tag: แนะนำ

จับฉ่าย เมนูรวมมิตรผักแสนอร่อย ทำง่ายกินได้ทุกวันจับฉ่าย เมนูรวมมิตรผักแสนอร่อย ทำง่ายกินได้ทุกวัน

สูตร จับฉ่าย

จับฉ่าย เมนูผักๆที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน เมนูที่กินเท่าไหน่ก็ไม่มีเบื่อ กลิ่นน้ำซุปหอมกรุ่นกินคู่กับข้าวสวยอร่อยอย่าบอกใคร หมูนุ่มๆ ผักเปื่อยๆ น้ำซุปแสนเข้มขน กินผักไม่เก่งก็ทานได้ อีกหนึ่งเมนูที่ขอยกให้เป็นเมนูประจำบ้านที่ทุกบ้านต้องไปลองทำกิน ซึ่งวันนี้เองเราก็เลยอยากมาแจกสูตรทำจับฉ่ายแสนอร่อยให้กับเพื่อนๆกันนะคะ เพื่อสำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูน้ำๆกินแล้วไม่อ้วนและมีประโยชน์กิน ดังนั้นถ้าทุกคนพร้อมแล้วเราไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ สูตร จับฉ่าย ทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำจับฉ่าย กระดูกหมูอ่อน 1.5 กิโลกรัม หรือใครจะใช้เป็นเนื้อหมูส่วนไหนตามชอบเลยนะคะ ล้างสะอาดและหั่นตามโครงกระดูก กระหล่ำปลี ครึ่งหัว ล้างสะอาดและหั่น หัวไชเท้า 1 หัว ล้างสะอาดและหั่น ผักโขม 1 กำ ล้างสะอาด เห็ดหอม 100 กรัมล้างสะอาด ผักกาดขาว ครึ่งหัว ล้างสะอาด ขึ้นฉ่าย 200 กรัม ล้างสะอาด ฟองเต้าหู้ ตามชอบ สามเกลอโขลก(กระเทียม รากผักชี พริกไทย) 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ๊วดำ […]

เปิด อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก ที่เห็นผลจริงไม่หลอกตาเปิด อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก ที่เห็นผลจริงไม่หลอกตา

แนะนำ อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก

อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก เป็นทางเลือกที่ทำให้ทุกท่านได้ลองมาเป็นทางเลือกให้กับทุกคน ที่จะเป็นอาหารที่ทำให้คุณเองได้อิ่มอร่อยไปกับเมนูนี้ ที่จะทำให้คุณเองมีน้ำหนักที่ไม่เยอะจนเกินไป มีหุ่นที่ดีทันตาเห็น แล้วยังจะเป็นตัวช่วยที่ทำให้น้ำหนักเป็นไปตามเกณฑ์ด้วย ซึ่งการที่เราจะออกกำลังกายอย่างเดียว ไม่ใช่เลือกกับคนที่รักสุขภาพเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ต้องเน้นในเรื่องของอาหารที่จะทำให้คุณมีน้ำหนักที่ลดลงอย่างชัดเจน เรามาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้างที่จะมาแนะนำให้กับคุณ เมนู อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก ได้จริง เมนูที่จะมาแนะนำให้กับคุณเองในเมนูดังต่อไปนี้ ขนมปังทูน่า ที่สามารถทำกินเองได้ หาได้ไม่ยาก แล้วยังมีรสชาติที่ดี เพียงแค่คุณเองนำทูน่ามาใส่ที่ขนมปังแซนวิช คุณจะอิ่มอร่อยได้แน่นอน แล้วจะเน้นไปทูน่าในน้ำแร่ ที่จะมีความอร่อย ต่อมาเป็นข้าวกล้องหรือข้าวสวย ที่นำมาคลุกกับสัปปะรด แล้วใส่อกไก่ไปเพิ่มด้วย ที่มีสารอาหารหลากหลาย แล้วยังเพิ่มรสชาติด้วยสับปะรด ที่มีเนื้ออกไก่ที่สับผสมมาด้วย มีไขมันที่น้อยมาก รสชาติอร่อยถูกปากจนต้องบอกต่อ ต่อมาเป็นข้าวกล้องไข่ทูน่า ที่ได้เสิร์ฟกับผักที่มีไฟเบอร์สูง แล้วยังได้กินคู่กับข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ แล้วต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง ที่มีแคลอรี่ไม่สูง มีส่วนประกอบในเมนูเยอะ แล้วยังมีลูกชิ้น ไก่ และผักต่างๆที่เรียกว่ามีความครบครัน แล้วที่จะขาดไม่ได้เลยนมจืด ที่มาผสมใส่ทั้งเม็ดแอลมอล อโวคาโด และงาขาวหรืองาดำได้ตามความชอบ อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนักอร่อย มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารที่แนะนำมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารอาหารที่ครบถ้วน มีรสชาติที่อร่อยถูกปาก แล้วยังสามารถหาซื้อได้ง่าย และทำได้ไม่ยากด้วย อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนักเป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติดี ที่ดีต่อสุขภาพ แล้วยังมีสารอาหารที่เรียกว่าครบครัน […]

ถูกใจคนรักสุขภาพกับการกิน อาหารคลีนถูกใจคนรักสุขภาพกับการกิน อาหารคลีน

ประโยชน์ อาหารคลีน

อาหารคลีน ในปัจจุบันเป็นที่ยอดฮิตมาก ที่มีด้วยกันหลายร้อยเมนูที่มีรสชาติอาจจะไม่ได้อร่อยถูกใจ แต่ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เราอาจจะเรียกกันได้ว่าคลีนฟู้ดนั้นเอง โดยจะเป็นอาหารที่เป็นไปตามสภาพของอาหารที่ตามธรรมชาติ แต่จะมีสารอาหารที่ครบถ้วนอยู่ ถ้าหากว่าใครที่กำลังอยากลองมากินอาหารแนวนี้ ต้องไม่พลาดวิธีที่จะทำให้คุณได้มีสุขภาพที่ดีกัน วิธีการกิน อาหารคลีน ที่ต้องทำความเข้าใจมากขึ้น วิธีในการที่จะทำให้เรารู้สึกว่าอยากกินอาหารนี้มากขึ้นคือ ต้องมีกทำอาหารที่ใส่ผักมากขึ้น เป็นการปรับตัวก่อนในช่วงแรกๆ ที่เราอาจจะทำเป็นสลัดก่อน ใส่เบอร์รี่ มีอะโวคาโด ส้ม และผักออร์แกนิค มีผักสีเขียวด้วยกันหลายชนิด มีการงดเกี่ยวกับอาหารแปรรูปด้วย เพราะว่าจะมีการสูญเสียที่เราเรียกว่ากากใยอาหารนั้นเอง ต้องพยายามงดให้ได้ ต่อมาเป็นการที่ต้องอ่านฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนว่ามีส่วนผสมก่อน ว่ามีสารที่มีเจือปนหรือไม่ มีคุณค่าสารอาหารที่มากน้อยแค่ไหน หลีกเลี่ยงการที่จะไม่กินน้ำมันพืช ต้องพยายามเน้นให้กินเป็นน้ำมันมะกอกแทน นำมันมะพร้าว เป็นต้น ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เพราะจะทำให้ร่างกายบวมด้วย ซึ่งไม่ใช่อาหารที่เน้นสุขภาพแต่อย่างไร อาหารคลีนดีต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัด อาหารชนิดนี้ที่จะทำให้คุณได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเราสามารถลองมาทำได้หลายเมนู ที่ไม่ว่าจะเป็นอกไก่ต้มกับไข่ต้ม ที่ราดด้วยน้ำสลัด เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้งที่เน้นใส่ผัก และไก่ ไม่ใส่น้ำมันหรือเนื้อหมูที่ไขมันเยอะ ดัดแปลงนำผลไม้มาทำเป็นโยเกิร์ต สมูทตี้ และอีกมากมาย ที่จะทำให้คุณอิ่มอร่อย อาหารคลีนจัดว่าเป็นอาหารในประเภทที่ดีต่อสุขภาพ ที่สามารถทำด้วยกันได้หลายเมนูอย่างมาก แล้วยังมีการนำสร้างสรรค์อาหารได้หลายเมนูอย่างมาก ที่มีการแปรรูปน้อยที่สุด ที่ใครรักสุขภาพต้องแนะนำเลยว่าดีจริง แล้วอย่าลืมศึกษาข้อมูลอาหารกันเพิ่มขึ้น ที่จะทำให้คุณหลงรักอาหารประเภทนี้กันเลย สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารทั้ง […]

ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน เมนูอาหารถ้วยเด็ดแซ่บถึงใจต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน เมนูอาหารถ้วยเด็ดแซ่บถึงใจ

เมนูต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน

ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน อาหารไทยพื้นบ้านที่ถือกันได้ว่ามีความอร่อย ให้รสชาติของอาหารเปรี้ยว หอมในส่วนของตัวใบมะขามอ่อนอย่างมาก รสชาติที่ถือว่าดีเกินคาดแบบว่ากลมกล่อม แล้วยิ่งทำการรับประทานกับทางด้านของข้าวสวยแบบร้อนๆนั้นแล้วจะถือว่าเป็นการดีมาก ๆ  ถ้าหากว่าท่านใดสนใจสามารถลองทำไปด้วยกันได้ ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน ขั้นตอนในการำที่เราต้องมีการเตรียมปลาช่อนมาก่อน เครื่องต้มยำจะมี ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า ผักชีฝรั่ง ใบมะขามอ่อน น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก เครื่องปรุงรสชาติจะมี น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำมะขามเปียก พริกขี้หนูสด มะเขือเทศ เห็ด น้ำเปล่า จากนั้นให้เราทำการตั้งหม้อใส่น้ำลงไปให้เดือดได้เลย แล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป รอให้หอมก่อน ระหว่างนั้นเราต้องมีการนำปลาช่อนมาล้างทำความสะอาด และหั่นเป็นชิ้นให้พร้อม เพราะว่าจะมีกลิ่นที่คาว แล้วนำหม้ออีกใบมาตั้งแล้วใส่น้ำเปล่าลงไปรอให้เดือด แล้วนำปลามาลวกได้ทันที จากนั้นให้ใส่ถ้วยพักเอาไว้ก่อน จากหม้อที่ต้มเครื่องต้มยำไปแล้ว ให้ทำการใส่เห็ด มะเขือเทศลงไปได้ แล้วที่สำคัญใบมะขามอ่อนห้ามลืมเด็ดขาด อีกทั้งใส่พริกขี้หนูสวนลงไปด้วย แล้วทำการปรุงรสชาติได้ทันที จากนั้นใส่ปลาช่อนที่ลวกไว้ลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟได้ทันที ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อนกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ ความอร่อยที่ทำให้คุณถูกใจ  โดยจะต้องทำการเลือกปลาช่อนที่มีความสด สะอาด ไม่มีกลิ่นที่เหม็นเน่า เนื้อใส เลือกที่มีเนื้อเยอะ ล้างโดยใช้เกลือเพราะจะทำให้เมือกมีความสะอาดมากขึ้น แล้วไม่เสียรสชาติด้วย มะขามอ่อนจะเพิ่มความเปรี้ยว […]

สอนทำ บานอฟฟี่ ของหวานจากกล้วยที่ใครๆก็ชอบสอนทำ บานอฟฟี่ ของหวานจากกล้วยที่ใครๆก็ชอบ

วิธีทำบานอฟฟี่

แน่นอนว่ากินคาวแล้วก็ต้องต่อด้วยของหวานต่อเพื่อความครบองค์ประกอบในแต่ละมื้ออาหาร เราก็ต้องจัดเต็มกันหน่อยใช่มั้ยละคะ ซึ่งวันนี้เราก็เลยอยากมาสอนทำเมนูอาหารหวานแสนอร่อยอย่าง บานอฟฟี่ ให้กับทุกคนกัน เป็นเมนูของหวานที่ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องใช้อะไรเยอะเลย และที่สำคัญเมนูนี้อร่อยมากๆ ทานง่าย ใครที่กินกล้วยได้หรือชอบทานกล้วยรับรองเลยว่าจะต้องถูกใจกันอย่างแน่นอน เนื่องจากบานอฟฟี่นั้นใช้กล้วยเป็นวัตถุดิบหลัก ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาความอร่อยเราไปดูวิธีการทำกันเลยค่ะ วิธีทำ บานอฟฟี่ เมนูของหวานแสนอร่อยที่ต้องลอง บานอฟฟี่นั้นคือเป็นอาหารหวานที่มีแหล่งกำเนิดมาจากสหราชอาณาจักร เป็นเมนูที่ทำจากกล้วย ครีมและบิสกิต แต่ในประเทศไทยนั้นนิยมใช้โอริโอ้มากกว่าการใช้เกร็ดบิสกิต เมนูของหวานยามว่างที่ทานได้ไม่มีเบื่อ ทำง่ายไม่ต้องใช้อุปกรณ์หรือวัตถุดิบเยอะ ใครๆก็สามารถทำได้ ฉะนั้นใครที่อยากลองทำกินดูก็ตามไปดูวิธีการทำบานอฟฟี่กันได้เลยค่ะ ส่วนผสม กล้วย 2-3 ลูก นำไปหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ น้ำเปล่าสะอาด นมข้นหวานสูตรใดก็ได้ 1 กระป๋อง เนยรสเค็ม 100 กรัม ฝาโอริโอ้ 14-15 ฝา นำไปบดพอละเอียด วิปปิ้งครีม ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า วิธีการทำ ขั้นแรกจะเป็นขั้นตอนของการทำคาราเมลโดยนำนมข้นกระป๋องเทใส่หม้อแล้วตั้งแก๊สไฟกลางๆ เติมน้ำเปล่าให้ท่วมนมข้น ต้มประมาณ สองชั่วโมงถึงสองชั่วโมงครึ่ง โดยหากน้ำก็ให้เติมน้ำเรื่อยๆ ซึ่งขั้นตอนการทำคาราเมลนั้นควรทำก่อนล่วงหน้านะคะ อย่างน้อย 1วันแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ต่อมาก็จะเป็นขั้นตอนของการทำบานอฟฟี่ ซึ่งเราจะเตรียมในส่วนโอริโอ้ก่อนที่นอกจากเราจะละเอียดแล้วก็ให้เรานำโอริโอ้ไปผสมกับเนยเค็มก่อน โดยนำเนยเค็มไปละลาย เมื่อเนยละลายดีก็ให้นำโอริโอ้ลงไปคลุกเคล้าให้เนยเข้าเนื้อ แล้ววางพักไว้ […]