Tag: แนะนำ

ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอมเจ เพื่อสุขภาพ รสชาติหอมอร่อย ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอมเจ เพื่อสุขภาพ รสชาติหอมอร่อย 

วิธีทำผัดหมี่ซั่วเห็ดหอมเจ

ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอมเจ เป็นเมนูที่ต้องบอกเลยว่าเพื่อสุขภาพ ยิ่งในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ จะพลาดได้อย่างไรกัน เอาใจชอบเมนูเส้นแน่นอน มีความหอมอร่อย ใส่มาพร้อมกับผักต่าง ๆ ที่ทำเอารสชาติดี อร่อย ได้ประโยชน์ มีโปรตีนเกษตรใส่ลงไปเพิ่มได้ วิธีการทำไม่ยุ่งยากหรือซับซ้อนแน่นอน อยากทำกินตอนไหนก็ได้ถ้าชอบ เป็นสูตรเด็ดที่พร้อมนำเสนอ แล้วในช่วงเทศกาลเช่นนี้ เมนูนี้เป็นหนึ่งในดวงใจของใครหลาย ๆ คนแน่นอน ผัดแล้วน้ำมันไม่เยิ้ม เคี้ยวผักกรุบกรอบ ใส่เห็ดหอมลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อยและประโยชน์ ถ้าหากว่าสนใจเมนูนี้ มาเข้าครัวลงมือทำไปพร้อมกันได้เลย วิธีการทำเมนู ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอมเจ ส่วนผสม เส้นหมี่ซั่ว เห็ดหอม เห็ดหูหนู ผักตามความชอบ เช่น แครอท กะหล่ำปลี ถั่วลันเตา กะหล่ำดอก ผงปรุงรสชาติสูตรเจ เต้าหู้หรือโปรตีนเกษตรเจ น้ำมันพืช เครื่องปรุงจะมีซอสเห็ดหอมเจ เกลือ น้ำตาลทราย ขั้นตอนการทำ ให้เริ่มจากการนำกระทะมาแล้วใส่น้ำลงไป จากนั้นให้ลวกเส้นลงไปได้เลย เมื่อเสร็จแล้วพักใส่จานไว้ ต่อมาให้ลวกผัก ไม่ว่าจะเป็นแครอท ดอกกะหล่ำ ถั่วลันเตา รวมไปถึงเห็ดหอม เห็ดหูหนู เสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อน ต่อมาให้นำน้ำที่ต้มทิ้งไป แล้วตั้งกระทะให้แห้งใส่น้ำมันลงไป […]

ผัดผักสองสหาย เมนูง่ายๆ แสนอร่อยแถมประโยชน์มากมีผัดผักสองสหาย เมนูง่ายๆ แสนอร่อยแถมประโยชน์มากมี

เมนูผัดผักสองสหาย

ผัดผักสองสหาย เมนูอาหารไทยแสนทำง่ายที่ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ เมนูผักสองสหายเป็นเมนูที่เรานำผักสองอย่างมาทำอาหารรวมกัน หรือเรียกง่ายๆก็คือเป็นเมนูผักรวมมิตรที่นำผักชนิดต่างๆที่เราชอบมาปรุงอาหาร ซึ่งคำว่าสองสหายจึงเป็นการเลือกผักมาแค่เพียงสองอย่างนั่นเอง ผักที่เลือกมาเราสามารถเลือกหรือปรับได้ตามชอบแต่สำหรับวันนี้สูตรที่เราจะสอนทุกคนนั้นจะเป็นกะหล่ำปลีขาวและถั่วลันเตา เป็นผักสองชนิดที่ประโยชน์เยอะมากๆ นอกจากนี้ผัดผักสองสหายสูตรยังเพิ่มความอร่อยด้วยหมูสับที่จะช่วยให้เราอิ่มท้องได้มากขึ้น ซึ่งวิธีการทำจะเป็นอย่างไรกันบ้างเราไปดูกันเลย ผัดผักสองสหาย เมนูผัดผักรวมมิตรที่คุณเลือกได้ ประโยชน์เยอะแถมอร่อยมาก วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดผักสองสหาย กะหล่ำปลีขาว 1/2 หัว ล้างสะอาดและหั่นซอย ถั่วลันเตา 100 กรัม ล้างสะอาดและหั่นท่อน กระเทียม 4-5 กลีบ สับหยาบ หมูสับ 100 กรัม น้ำมันพืช เครื่องปรุง ซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอย วิธีทำผัดผักสองสหาย เริ่มแรกของการทำเมนูผัดผักสองสหายก็ให้ตั้งในส่วนของตัวกระทะแล้วใช้ไฟระดับกลาง ๆ และเทน้ำมันพืชลงไป รอกระทะร้อนหน่อยก็นำกระเทียมลงไปเจียว เจียวพอหอมก็ใส่หมูสับลงไปจากนั้นผัดให้เข้ากัน เมื่อหมูสุกดีก็นำผักต่างๆลง กะหล่ำปลีและถั่วลันเตาที่ได้มีการจัดเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันก็ปรุงรสด้วยซอสหอย ซอสฝาเขียว ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันจนผักสุกสวยน่าทานก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน ผัดผักสองสหายก็พร้อมทานแล้วค่ะทุกคน เมนูมากประโยชน์ “ผัดผักสองสหาย” ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อย ง่ายๆเลยนะคะ จะเห็นได้ว่าวิธีทำนั้นคล้ายกับการทำผัดผักทั่วๆไปเลย ง่ายสุดๆ แค่เลือกผักมาสองอย่างตามที่ชอบบวกกับเนื้อสัตว์ตามต้องการ ผัดรวมกันและปรุงรสเราก็ได้กินเมนูอร่อยๆ […]

แกงเลียงกุ้งสด เมนูอาหารคลีนนานาประโยชน์ ซดน้ำร้อนๆ อร่อยฟินมากๆแกงเลียงกุ้งสด เมนูอาหารคลีนนานาประโยชน์ ซดน้ำร้อนๆ อร่อยฟินมากๆ

เมนูแกงเลียงกุ้งสด

เมนูนำเสนอวันนี้เราก็มีเมนูที่ถือว่าเป็นอาหารคลีนมากประโยชน์ที่ทำง่ายๆมาแบ่งปันทุกคนกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “แกงเลียงกุ้งสด” เมนูประเภทแกงที่เต็มไปด้วยผักนานาชนิดไม่ว่าจะเป็นผักทอง ใบแมงลัก บวบ ข้าวโพดอ่อนและเห็ดต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถใส่ผักอื่นๆตามชอบได้อีกด้วย แกงแบบน้ำใสที่ใช้กะปิในการปรุง น้ำซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อม กินคลุกกับข้าวอร่อยมากๆ เป็นเมนูที่ประโยชน์เยอะและยังมีแคลอรี่น้อยจึงทำให้เหมาะคนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักควบคุมอาหาร เพราะนอกจากจะทานแล้วไม่อ้วนมันก็เป็นเมนูที่ผักเยอะทำให้ช่วยในเรื่องการขับถ่ายได้ดี ดังนั้นดีงามขนาดนี้ก็ไปดูวิธีทำแกงเลียงกุ้งสดกันได้เลย แกงเลียงกุ้งสด ผักเยอะ ประโยชน์แยะ ทำกินได้ทุกวัน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำแกงเลียงกุ้งสด กุ้งสด กะปิ ผักต่างๆตามชอบ เช่น ใบแมงลัก ฟักทอง เห็ดต่างๆ ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น หอมแดง  พริกไทยดำ กระชาย กุ้งแห้งป่น เครื่องปรุง น้ำปลา  น้ำเปล่าสะอาด วิธีทำแกงเลียงกุ้งสด ขั้นตอนแรกของการทำแกงเลียงกุ้งสดนั้นก็ทำเครื่องแกงก่อน โดยนำพริกไทยดำ หอมแดง กระชายและกะปิมาโขลกให้เข้ากันจนละเอียด จากนั้นเติมกุ้งป่นเข้าไปก็โขลกต่อให้ทุกอย่างเข้ากัน เมื่อได้เครื่องแกงเนื้อละเอียดเข้ากัรดีก็พักไว้ ตั้งหม้อใช้ไฟกลางเติมน้ำเปล่าสะอาดลงไป รอจนน้ำเดือดก็ใส่เครื่องแกงที่โขลกไว้ลงไปละลาย จากนั้นใส่ผักต่างๆลงไป (ให้ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อนนะคะ) และรอจนผักทุกอย่างสุก เมื่อน้ำแกงเดือดอีกรอบก็ใส่กุ้งสดลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย คนให้เข้ากันก็ต้มต่อให้ทุกอย่างเข้ากัน ปิดแก๊สและตักใส่ถ้วย แกงเลียงกุ้งสดก็เป็นอันเสร็จ แกงเลียงกุ้ง เป็นอาหารคลีนผอมๆที่ทำตามไม่ยากเลย เมนูผักแน่นๆ ที่ประโยชน์เยอะ […]

เมนูอาหารไทย ใส่ใจสุขภาพ หมูผัดเปรี้ยวหวาน รสชาติเด็ดโดนใจ เมนูอาหารไทย ใส่ใจสุขภาพ หมูผัดเปรี้ยวหวาน รสชาติเด็ดโดนใจ 

เมนูหมูผัดเปรี้ยวหวาน

หมูผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่เอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยผักหลายชนิดที่ใส่ลงไป มีสีสันน่ารับประทาน รสชาติที่ได้จะมีความเปรี้ยวออกหวานอย่างเข้ากัน กลมกล่อม น้ำซอสข้นๆ เมนูนี้เด็กหอสามารถทำได้ง่ายๆที่พักอาศัย ไม่ยุ่งยาก แล้วยังอร่อยถูกปากอีกด้วย วิธีการทำเมนู หมูผัดเปรี้ยวหวาน ส่วนผสม เนื้อหมูหมัก สับปะรด แตงกวา พริกหวานหลากสี สีเขียว สีแดง สีเหลือง มะเขือเทศ ข้าวโพดอ่อน ต้นหอม ซอสมะเขือเทศ แป้งมัน น้ำเปล่า น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู ขั้นตอนการทำ เริ่มจากการเตรียมหมูที่หมักเอามาไว้ก่อน ขึ้นอยู่กับสูตรว่าชอบแบบไหน แต่แนะนำว่าให้นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วยน้ำมันหอย น้ำมันงา ไข่ ซีอิ๊วขาว ประมาณ 30-60 นาที พักเอาไว้ก่อน ต่อมานำผักทุกอย่างที่เตรียมไว้มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน ให้นำกระทะมาตั้งใส่น้ำมันลงไป นำซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ มาใส่แป้งมันลงไปนิดหน่อย แล้วเติมน้ำลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วใส่เครื่องปรุงรสชาติ จะมีน้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู จากนั้นให้คนให้เข้ากันรอจนเริ่มเดือด เมื่อได้ที่แล้วใส่หมูหมักที่เตรียมไว้ลงไปได้เลย […]

ชวนทำ ขนมจีบหมูเด้ง เมนูสไตล์จีน เนื้อเด้งสู้ฟัน อร่อยทานมันส์มากๆชวนทำ ขนมจีบหมูเด้ง เมนูสไตล์จีน เนื้อเด้งสู้ฟัน อร่อยทานมันส์มากๆ

เมนูขนมจีบหมูเด้ง

มีกุ้งมีหมูสับเหลือๆติดตู้เย็นมาทำ “ขนมจีบหมูเด้ง” กินกันค่ะ เมนูอาหารว่างสไตล์จีนที่หอมอร่อยเนื้อเด้งสู้ฟัน เมนูชวนชิมที่อยากให้ทุกคนได้ลองกินมากๆ ด้วยเนื้อหมูเด้งที่หนุบหนับถูกใจ บวกกับความอร่อยของเนื้อกุ้งที่แทรกซึมไปกับตัวไส้ขนมจีบ ห่อด้วยเกี๊ยวนุ่มๆที่พอนำไปนึ่งแล้มาโรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ กินจิ้มคู่กับจิ๊กโฉ่ว บอกได้คำเดียวเลยว่าอร่อยฟินเหมือนขึ้นสวรรค์กันไปเลย แต่นอกจากรสชาติที่กลมกล่อมอร่อยแล้วเมนูนี้ยังทำง่ายสุดๆอีกด้วย ดังนั้นเด็ดดวงขนาดนี้เราก็ไปลงมือทำเมนูขนมจีบหมูเด้งกันเลยดีกว่าค่ะ วิธีทำ ขนมจีบหมูเด้ง ทำไม่ยาก ขั้นตอนไม่เยอะ แถมทานอร่อยอย่าบอกใคร วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำขนมจีบหมูเด้งนั้นจะไม่กี่อย่างกันเลยนะคะ ดังนี้ คือ หมูบด กุ้งบด สามเกลอโขลก (รากผักชี พริกไทยเม็ด กระเทียม) แครอท แผ่นเกี๊ยว แป้งข้าวโพด และเครื่องปรุง ซอสหอยนางรม น้ำมันงาและซอสปรุงรส นอกจากนี้ก็จะเป็นพวกกระเทียมเจียวและจิ๊กโฉ่วที่ไว้สำหรับทานคู่ขนมจีบหมูเด้ง โดยการเตรียมนั้นก็ให้นำแครอทไปล้างสะอาดและหั่นเต๋า รากผักชีก็นำไปล้างสะอาดก่อนนำไปโขลก  สำหรับการทำขนมจีบหมูเด้งนั้นเริ่มแรกก็ให้เรานำหมูบด กุ้งบดและสามเกลอมาผสมให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันงาซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสและน้ำตาลเล็กน้อย คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันก็เพิ่มแป้งข้าวโพดลงไปพร้อมด้วยแครอทหั่นเต๋า จากนั้นทำการผสมให้ทุกอย่างเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวก็พักไว้ 5-10นาทีให้ทุกอย่างเซตตัว ขั้นตอนต่อไปก็จะเป็นการห่อเกี๊ยว โดยนำไส้ที่เราพักไว้ครบเวลาแล้วมาห่อใส่เกี๊ยวแผ่นตามรูปแบบที่เราชอบ จะทำทรงไหนก็ได้นะคะตามความถนัดเลย หอจนครบก็นำไปนึ่งประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าจะสุกนะคะ ครบเวลาก็ลองใช้ส้อมจิ้มดูว่าไส้สุกหรือยัง ถ้าสุกดีแล้วก็ตักใส่จานพร้อมโรยกระเทียมเจียวให้เรียบร้อย จัดเสิร์ฟคู่กับจิ๊กโฉ่ว ขนมจีบหมูเด้งก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ สมัครเล่นเกมออนไลน์ ได้ง่ายๆ […]

แชร์สูตรไอศกรีมรูปแบบใหม่ถูกใจวัยรุ่นกับ ไอศกรีมทอดแชร์สูตรไอศกรีมรูปแบบใหม่ถูกใจวัยรุ่นกับ ไอศกรีมทอด

สูตรไอศกรีมทอด

         สำหรับใครที่ชอบทานไอศกรีมเป็นทุนเดิมอยู่แล้วก็อาจจะหลงรักเมนูที่เรากำลังจะมาแจกสูตรในวันนี้ก็เป็นได้ เพราะเมนูที่เราจะนำมาสอนเพื่อนๆนั้นก็คือเมนู ไอศกรีมทอด นั่นเองค่ะ เชื่อว่าใครหลายคนคงเคยได้ยินเมนูไอศกรีมทอดกันมาบ้างแล้วแต่ยังคงไม่เคยได้ลองทำกัน เมนูไอศกรีมทอดเป็นเมนูที่นำไอศกรีมที่เป็นของเหลวและสามารถละลายได้ลงไปทอดจนกรอบนอกนุ่มในนั่นเอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานในตอนที่อากาศร้อนรับรองได้ถึงความฟินและความอร่อยแน่นอน ซึ่งใครหลายคนอาจจะยังงงและยังคงไม่เห็นภาพ วันนี้ทางเราจึงอยากจะมาแชร์สูตรไม่ลับของวิธีการทำเมนูไอศกรีมทอด นั่นเองค่ะ ซึ่งผลลัพธ์จะออกมาเป็นยังไงเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ สูตรไม่ลับ ไอศกรีมทอด ทำเองได้ไม่ต้องง้อร้าน           ในวันอากาศร้อนๆเพื่อนๆคงจะไม่พลาดที่จะนึกถึงไอศกรีม แต่จะเป็นยังไงถ้าเราได้ลองนำไอศกรีมมาแปรรูปแบบเป็นของทอด ซึ่งขั้นตอนการทำเมนูไอศกรีมทอดเลยก็คือการเตรียมวัตถุดิบไอศกรีมตามรสที่เราชอบ ไม่ว่าจะช็อคโกแลตหรือวนิลลา วันนี้ทางเราขอเลือกใช้ไอศกรีมวนิลลานะคะ ต่อมาเตรียมขนมปัง กระกาษฟรอยด์ และนมข้นหวาน วิธีทำก็ไม่ยากเลยค่ะ เริ่มจากการนำขนมปังไปตัดขอบออกให้เรียบร้อย จากนั้นนำไม้มาคลึงนวดขนมปังให้แบนยืด ทำการนำไอศกรีมที่เตรียมไว้มาวางบนขนมปังเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ห่อทับด้วยขนมปังอีกแผ่นนึงและนำแผ่นฟรอยด์ห่อทับจนแน่นและนำไปแช่แข็งในตู้เย็น 12-13 ชั่วโมงค่ะ เมื่อเสร็จแล้วก็ทำการตั้งกระทะและน้ำมันให้เดือด จากนั้นนำไอศกรีมที่เตรียมไว้ลงไปทอดในน้ำมันจนมีสีเหลืองสุกอย่างดี เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูไอศกรีมทอดแล้วล่ะค่ะ นำไปจัดจานทานคู่กับทอปปิ้งผลไม้ที่ชอบหรือคอนเฟลคต่างๆรับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน อย่าลืมนำวิธีการทำเมนูไอศกรีมทอดง่ายๆไปลองทำตามกันนะคะ อร่อย ช่วยดับร้อนและไม่แพงอีกด้วยค่ะ แนะนำเกมออนไลน์ เกมสล็อตออนไลน์ที่เล่นง่าย ผู้เล่นมือใหม่ก็สามารถเล่นได้ง่ายๆเพียงแค่สมัครสมาชิก uf98 เกมสล็อตออนไลน์ UFASLOT 98เครดิตฟรี ผ่านทางเว็บแห่งนี้ยังมีตัวเลือกต่างๆ มากมาย ทั้งเกมส์สล็อตที่เล่นง่ายๆ สำหรับผู้เล่นมือใหม่ และ รวมไปถึงเกมสล็อตที่มีหลากหลายวงล้อ เพื่อสร้างความตื่นเต้นให้เหล่านักพนันทุกคน สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่รวมเรื่อวราวของอาหารพร้อมวิธีทำอาหาร ที่นี้จึงได้คัดสรรหาเมนูอาหารกับเคล็ดลับของความอร่อย มาให้ได้ติดตามทั้งอาหารไทยและเทศ

แจกสูตร ราบกกี อาหารเกาหลีที่ผสมรามยอนและต๊อกบกกีไว้ด้วยกันแจกสูตร ราบกกี อาหารเกาหลีที่ผสมรามยอนและต๊อกบกกีไว้ด้วยกัน

ราบกกี อาหารเกาหลี

รู้จักกับ “ราบกกี” อาหารเกาหลีที่รวมไว้ทุกของอร่อย เมนูยอดฮิตส่งตรงจากประเทศเกาหลีที่ผสมผสานเมนูอาหาร 2 อย่างของเกาหลีไว้ด้วยกัน คือ ต๊อกบกกี และ รามยอม หรือเส้นมาม่าเกาหลีนั่นเอง ทำให้ความพิเศษของราบกกีนั้นคือเราจะได้กินต๊อกบกกีที่มีทั้งตัวต๊อกและเส้นรามยอนนั่นเอง แค่คิดก็อยากไปหาทานกันแล้วใช่มั้ยละคะ แต่ขอกเลยความน่ากินของราบกกียังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะมันยังเป็นเมนูที่มีการปรุงรสแบบเข้มข้นมากๆ มีซอสที่มีคสามเผ็ดตามแบบสไตล์เกาหลีและความหวานปลายๆที่อร่อยลงตัวมากๆ สุดยอดขนาดนี้เราไปดูขั้นตอนวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ วิธีทำ ราบกกี ซอสเผ็ดๆ ปนหวาน เข้มข้นลงตัว อร่อยเข้ากันมากๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำราบกกี เส้นรามยอน 1 ห่อ ลวกสุก ต็อกบกกีสำเร็จรูป 1 ห่อ  แครอท 1/2 หัว ล้างสะอาดและหั่น หอมใหญ่ 1 หัว ล้างสะอาดและหั่น โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ กะหล่ำปลี 1/2 หัว ล้างสะอาดและหั่น ไส้กรอกชีสหรือตามชอบ บั้ง เครื่องปรุง ซอสถั่วเหลือง คนอร์ก้อน  น้ำเปล่าสะอาด วิธีทำราบกกี ขั้นตอนแรกของการทำราบกกีนั้นก็ให้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางและเติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปพร้อมด้วยคนอร์ก้อน รอน้ำเดือดก็ใส่ต็อกสำเร็จที่เตรียมไวลงไป […]

วิธีทำ ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูสุขภาพ อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์วิธีทำ ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูสุขภาพ อิ่มอร่อยแถมได้ประโยชน์

วิธีทำไข่ตุ๋นฟักทอง

ครอบครัวไหนมีเด็กเล็ก แล้วอยากหาเมนูสุขภาพที่กินง่าย อร่อยและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์เราขอแนะนำเมนู “ไข่ตุ๋นฟักทอง” กันเลย เมนูไข่ตุ๋นที่นำฟักทองมาเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับอาหารที่นอกจากจะอร่อยแล้วหน้าตาของอาหารก็ยังสวยงามน่าทานมากๆอีกด้วย ทำให้บ้านไหนที่มีเด็กน้อยไม่ชอบกินผักจะได้ลองเอาเมนูนี้ไปทำให้เด็กๆทานได้ รับรองว่าถูกใจกันถ้วนหน้าแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำไข่ตุ๋นฟักทองกันได้เลย ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูมากประโยชน์ที่เหล่าแม่บ้านต้องลิสต์ไว้  วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำไข่ตุ๋นฟักทอง ไข่ไก่ 3 ฟอง หมูบด นำไปคั่วในกระทะโดยใช้น้ำเปล่าให้สุก ไม่ต้องปรุง ฟักทอง 1 หัว นำไปผ่าเปิดหัวพร้อมคว้านเอาไส้ฟักทองออก เนื้อฟักทองแบ่งบางส่วนมาใส่ไข่ตุ๋น แครอท 1/2 หัว ล้างสะอาดและหั่นเต๋าเล็ก เห็ดหอม 1-2 ขีด ล้างสะอาดและหั่นชิ้นเล็ก ต้นหอม 1 ต้น  ล้างสะอาดและซอย ใครไม่กินไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ นมสดพร่องมันเนย 1/2 ถ้วยตวง เครื่องปรุง ซอสถั่วเหลือง วิธีทำไข่ตุ๋นฟักทอง เริ่มแรกของการทำไข่ตุ๋นฟักทองนั้นก็เรานำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วยให้เรียบร้อย จากนั้นเจียวให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกันก็ใส่นมสดพร่องมันเนยตามลงไป พร้อมปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง จากนั้นคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ หมูบดที่เตรียมไว้ แครอทและเห็ดหอมที่เตรียมไว้ตามลงไป จากนั้นคนให้ส่วนผสมเข้ากันก็นำไข่ที่ได้ใส่ลงไปในฟักทองที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยจากนั้นนำไปนึ่งบนซึ้ง โดยให้เราตั้งซึ้งใส่น้ำลงไปและเปิดใช้ไฟแรงเลยนะคะ ตุ๋นประมาณ 15-20 นาที […]

เข้าครัวทำอาหารด้วยกันกับ เมนูผัดเผ็ดหมู รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจเข้าครัวทำอาหารด้วยกันกับ เมนูผัดเผ็ดหมู รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจ

เมนูผัดเผ็ดหมู เคล็ดลับ

เมนูผัดเผ็ดหมู เป็นเมนูที่ต้องบอกเลยว่ามีความเผ็ดร้อนแน่นอนในรสชาติ เข้มข้นในพริกแกงสุดๆ ให้ความหอมของเครื่องสมุนไพร แล้วยังมีความจัดจ้านในรสชาติ ได้เคี้ยวหมูที่หอมอร่อย ที่หลายๆคนให้ความชื่นชอบกันอย่างมาก วันนี้เลยอยากมานำเสนอเมนูนี้ ที่เชื่อได้ว่าเป็นเมนูจานโปรด ทำให้มาแนะนำถึงส่วนผสม วิธีการทำ และเคล็ดลับความอร่อย ที่มาให้พร้อมวจัดเต็มสุดๆ ยิ่งใครที่รักการทำอาหารจะต้องชื่นชอบ ส่วนผสมและวิธีการทำ เมนูผัดเผ็ดหมู ส่วนผสม เนื้อหมู แนะนำให้เป็นส่วนสันคอ พริกแกงเผ็ด พริกไทยสด พริกขี้หนูสด ใบมะกรูด กระชายซอย น้ำเปล่า น้ำมัน ใบโหระพา เครื่องปรุงรสชาติจะมี น้ำปลา น้ำตาล และเกลือ วิธีการทำ เริ่มจากการที่ตั้งกระทะแล้วใส่ในส่วนของน้ำมันลงไป ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป พร้อมกับทำการผัดให้หอมจนได้ที่ มีความแตกมันของพริกแกง แล้วใส่น้ำเปล่าลงไปเพิ่ม ต่อมาให้นำหมูที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำไว้ ใส่ลงไปได้เลย รอให้สุกจนได้ที่แล้ว ปรุงรสชาติด้วยการใส่น้ำปลา เกลือ น้ำตาลลงไปได้เลย คนให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติ ต่อมาใส่กระชาย พริกไทยสด ใบมะกรูดฉีกแต่ใบ พริกขี้หนูสดลงไปได้เลย รอให้เริ่มสุก จะใส่ใบโหระพาลงไป คนให้เข้ากันแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เมนูผัดเผ็ดหมูกับเคล็ดลับความอร่อย เคล็ดลับความอร่อย แนะนำให้เลือกเป็นส่วนสันคอ เนื่องจากว่าจะนิ่ม […]

ข้าวผัดอเมริกัน เมนูง่ายๆแสนอร่อย อาหารจานด่วนในดวงใจข้าวผัดอเมริกัน เมนูง่ายๆแสนอร่อย อาหารจานด่วนในดวงใจ

เมนูข้าวผัดอเมริกัน

ข้าวผัดอเมริกัน เป็นเมนูที่ต้องบอกเลยว่าในดวงใจของใครหลายๆคนเลยทีเดียว ที่มานำเสนอเมนูที่แสนจะง่าย แล้วยังมีความอร่อยที่ลงตัวสุดๆ โดยมีเครื่องเคียงอยู่หลายอย่าง ขึ้นอยู่กับว่าชอบแบบไหน แต่ที่ต้องมีเลยแล้วขาดไม่ได้จะเป็นไส้กรอกทอด ไข่ดาว ไก่ทอด นับว่าเป็นอาหารจานด่วนที่ต้องลองทำเองสักครั้ง วันนี้มานำเสนอโดยมีทั้งส่วนผสม วิธีการทำ และยังมีถึงเคล็ดลับความอร่อยให้พร้อม ที่จะทำให้เป็นมื้อพิเศษสำหรับคุณได้เลย มาเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย ส่วนผสมและวิธีการทำเมนู ข้าวผัดอเมริกัน ส่วนผสม ข้าวหอมมะลิหุงสุก แบบเย็นแล้ว ไข่ไก่ น่องไก่ ไส้กรอก เบคอนหรือแฮมตามความชอบ ลูกเกด ถั่วลันเตา น้ำมัน ซอสมะเขือเทศ แป้งทอดกรอบ เครื่องปรุงรสชาติ จะมีน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว  วิธีการทำ ให้นำกระทะมาตั้งก่อน แล้วใส่น้ำมันรอให้ร้อน ทอดไข่ดาวไว้แล้วพักสะเด็ดน้ำมันเอาไว้ก่อน นำไส้กรอกทอดต่อ แล้วพักเอาไว้เช่นกัน นำแฮมไปเวฟพักไว้ ต่อมานำไก่มาหมักกับน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ประมาณ 20 นาที แล้วนำมาชุบกับแป้งทอดกรอก ตั้งน้ำมันรอให้ร้อนใส่ไก่ลงไปทอด ทอดให้เหลืองสุกจนได้ที่แล้วนำมาซับน้ำมัน ต่อมาเอาน้ำมันทอดไก่ออกจากกระทะ ใส่น้ำมันใหม่ลงไปนิดหน่อย นำข้าวลงผัด ใส่ลูกเกด แครอท ถั่วลันเตาลงไปได้เลย […]