Tag: เมนูยำผลไม้

ทำ ยำผลไม้ กินกัน อร่อยแซ่บ หวานๆเปรี๊ยวๆเผ็ดๆถูกใจ สายยำต้องลองทำ ยำผลไม้ กินกัน อร่อยแซ่บ หวานๆเปรี๊ยวๆเผ็ดๆถูกใจ สายยำต้องลอง

เมนูยำผลไม้

ด้วยกระแสยำที่มาแรงอย่างมากในทุกวันนี้ทำให้ใครต่อใครก็หันมาให้ความสนใจเมนูยำกัน วันนี้เราก็เลยอยากมาแนะนำเมนูยำอร่อยๆที่ทำจากผลไม้ให้กับทุกคนกับ ยำผลไม้ สุดแซ่บ อร่อยเด็ดให้รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆบวกกับเผ็ดหน่อยๆทานเพลินมากๆ เป็นเมนูที่นำผลไม่ล้ชนิดต่างๆมายำรวมกันแล้วปรุงรสชาติเหมือนยำทั่วๆไป เหมาะสำหรับใครที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์หรือพวกอาหารสำเร็จรูป เช่น พวกหมูยอหรือไส้กรอกต่างๆ ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้แคลอรี่น้อยมากๆ ไม่หนักท้องเกินไปด้วย ทำให้ทานแล้วไม่ต้องกลัวรู้สึกผิดกันเลย ดังนั้นใครถ้าอยากรู้กันแล้วว่ายำผลไม้เมนูนี้จะเด็ดแค่ไหนก็ไปตามไปดูขั้นตอนการทำกันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำ ยำผลไม้ เมนูยำจากผลไม้นานาชนิด อร่อยซี้ด ครบรสแซ่บ ถูกใจสุดๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำยำผลไม้ ผลไม้ตามชอบ เช่น แอปเปิ้ล กีวี่ สับปะรด สาลี่ ข้าวโพด มะม่วง หรืออาจแจมผักด้วยเล็กน้อย เช่น มะเขือเทศลูกเล็ก  พริกสด ตามชอบ โขลกพอละเอียด ถั่วลิสง ไม่ใส่ก็ได้ เครื่องปรุง มะนาว น้ำเชื่อม น้ำปลา ผงนัว ใครชอบปลาร้าจะใส่น้ำปลาร้าก็ได้ วิธีทำยำผลไม้ ขั้นตอนแรกของการทำยำผลไม้นั้นก็ให้เราทำการนำผลไม้ต่างๆไปล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำ จากนั้นเมื่อเตรียมเสร็จก็เริ่มทำการยำกัน โดยนำเครื่องต่างๆลงไปยำรวมกันในภาชนะ ตั้งแต่พริกที่โขลกไว้ใส่ลงไป ตามด้วยบีบมะนาวลงไป 2-3 ลูกตามความเปรี้ยวที่ชอบ จากนั้นใส่น้ำเชื่อมลงไปหรือใครจะใช้เป็นน้ำตาลปิ๊บก็ได้ พร้อมด้วยน้ำปลาและผงอร่อย สำหรับใครที่ทานปลาร้าก็ใส่น้ำปลาร้าลงไปด้วยก็ได้ จากนั้นยำให้เครื่องเข้ากันและชิมรสชาติ ถ้าได้ตามชอบก็ใส่ผลไม้นานาชนิดที่เราตรียมไว้ลงไป […]