Tag: เมนูต้มยำ

ต้มยำปลากระป๋อง เมนูเด็ดรสชาติเข้มข้นต้มยำปลากระป๋อง เมนูเด็ดรสชาติเข้มข้น

เมนูต้มยำปลากระป๋อง

ต้มยำปลากระป๋อง นั้นก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้คิดค้นขึ้นมาใหม่ให้แก่ท่านที่ชอบกินปลากระป๋องแต่เบื่อที่จะกินแบบเดิมๆ จึงเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมาโดยการจับอาหารทั้งสองแบบมารวมเข้าด้วยกันเป็นอย่างเดียว ซึ่งรสชาติของเมนูนี้เราจะได้ครบทุกรสชาติจริงๆ ไม่ว่าจะ เผ็ด เปรี้ยว สามารถทำให้ท่านที่ชื่นชอบให้การกินของเผ็ดร้อนต่างก็หลงรักและต้องการที่จะกินเมนูนี้เพราะว่าติดใจในรสชาติมากนั่นเอง ทั้งนี้ยังเป็นเมนูอาหารที่ทำได้ไม่ยากเลยหากใครอยากทำก็ลองศึกษากันดู ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำปลากระป๋อง ในการทำนั้นก็ไม่ได้ยากแต่ก็ไม่ได้ง่าย แต่ว่าจะต้องเตรียมส่วนผสมนั้นให้พร้อมเสียก่อน โดยวัตถุดิบก็มีดังนี้ อย่างแรกที่ต้องเตรียมก็คือปลากระป๋อง เครื่องต้มยำทั้งหมด เห็ดฟาง ผักชีทั้งไทยและฝรั่ง หอมแดง พริกขี้หนู น้ำเปล่า และเครื่องปรุงที่ช่วยเพิ่มรสชาติ หากท่านได้ทำการเตรียมของวัตถุดิบนั้นพร้อมแล้วนั้นก็ไปเริ่มทำกันได้เลย ขั้นตอนที่จะลงมือทำเริ่มแรกก็ให้ทำการเตรียมที่จะน้ำใส่ลงไปในหม้อทำการตั้งไฟ จากนั้นก็นำเครื่องต้มยำทั้งหมดลงไปตามด้วยเห็ดฟาง ขั้นตอนที่สองก็ทำการใส่ของปลากระป๋องนั้นลงไปทันทีแล้วทำการคนส่วนผสมให้เข้ากันทั้งหมด เมื่อเริ่มเดือดแล้วก็ปิดไฟที่เตาจากนั้นก็ทำการปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติ ใส่ผักชีและพริกขี้หนูลงไปเพิ่มยกระดับหน้าตาและรสชาติที่ดียิ่งขึ้น จากนั้นก็ตักใส่ถ้วยเพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสมบูรณ์ ต้มยำปลากระป๋องเคล็ดลับความอร่อย เรื่องของเทคนิคเคล็ดลับนั้นก็ให้ทำการเลือกใช้ปลากระป๋องที่เราชื่นชอบและมีความอร่อยที่แตกต่าง ทั้งนี้ยังควรคัดสรรวัตถุดิบที่ใหม่ทุกครั้งที่ทำ ไม่ว่าจะเป็นพริกก็ห้ามเป็นพริกที่เน่าเพราะจะมีกลิ่นเน่า แนะนำให้เน้นรสชาติที่มีความเปรี้ยวและเผ็ดเพราะจะทำให้ผู้ทานรับรู้ชื่นชอบมากแน่นอน ต้มยำปลากระป๋องเป็นเมนูที่ทานง่ายและการทำก็ไม่ได้วุ่นวายมากนัก เชื่อได้เลยว่าท่านที่ชื่นชอบอาหารจำพวกต้มนั้นจะต้องรักและอยากทานไปตลอดแน่ๆ ทั้งนี้ท่านยังสามารถนำไปขายเพื่อหารายได้อีกด้วยช่างเป็นอะไรที่ดีมากจริงๆ สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่ได้รวบรวมเอาเมนูอาหารทั้ง 4 ภาค และคล็ดลับการทำอาหารของแต่ละภาค มาให้คุณได้ติดตามกันทางออนไลน์

ต้มยำปลาช่อน เมนูอาหารรสกลมกล่อมของไทยต้มยำปลาช่อน เมนูอาหารรสกลมกล่อมของไทย

วิธีทำต้มยำปลาช่อน

ต้มยำปลาช่อน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีความน่าสนใจเพราะด้วยเรื่องที่มันอร่อย รสชาติที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ สามารถทำกินเองได้ง่าย มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยากหรือซับซ้อนแต่อย่างใด อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นคุณประโยชน์ที่ดีต่อระบบร่างกาย โดยวัตถุดิบหลักในวันนี้เป็นปลาช่อน ที่มีโอเมก้า 3 เยอะ ไขมันน้อยมาก มีโปรตีนสูง บำรุงหัวใจและหลอดเลือด และยังมีคุณค่าที่ดีด้วยทางโภชนาการอีกมาก ใครที่สนใจอยากลงมือทำเรามาเข้าครัวไปพร้อมกันได้เลย แล้วคุณจะหลงรักในการทำอาหาร โดยใครที่อยากลองลงมือทำ เป็นนักทำอาหารมือใหม่อย่ารอช้าแต่อย่างใด ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำปลาช่อน ขั้นตอนในส่วนของการลงมือทำนั้นที่จะต้องเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบก่อน ปลาช่อนหั่นเป็นชิ้น เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา เกลือ น้ำมะขามเปียก น้ำตาล รสดี ) เครื่องต้มยำ ( ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด สะระแหน่ ) พริกสด พริกแห้ง หอมแดง ผักชีฝรั่ง น้ำเปล่า จากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด แล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป ปล่อยให้น้ำสมุนไพรออก จากนั้นใส่ปลาช่อนลงไปได้ทันที รอให้เดือดอีกรอบ ใส่เครื่องปรุงรสชาติลงไป ตามด้วยหอมแดง พริกสด พริกแห้ง เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยพร้อมโรยด้วยผักชีฝรั่ง แล้วกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลย จะมีความอร่อยอย่างที่มันลงตัว ขั้นตอนของการลงมือทำที่กล่าวมานั้นไม่ยากอะไรมาก […]