เมนูไข่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทุกบ้านต้องเคยทำ และทำบ่อยอย่างแน่นอนเนื่องจากไข่ที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง และยังสามารถทำอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น ต้ม ทอด ผัด ตุ๋น ทำได้ไม่มีเบื่อ วันนี้ผู้เขียนจึงจะมาแนะนำเมนูไข่นอกจากไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ตุ๋น นั่นก็คือ ต้มจืดไข่น้ำ เมนูไข่ที่เหมือนจะธรรมดาแต่บอกเลยว่าไม่ธรรมดา ทั้งอร่อย ประหยับงบ และทำได้ง่ายๆที่บ้าน เป็นเมนูที่เมื่อกินกับข้าวสวยร้อน ซดน้ำต้มจืดร้อนๆจะอร่อยมากแค่คิดก็น้ำลายไหล เพื่อนๆอยากรู้วิธีทำกันแล้วใช่มั้ย ไปลองทำต้มจืดไข่น้ำพร้อมๆกันเลยค่ะ ต้มจืดไข่น้ำ เมนูไข่ที่ไม่ธรรมดา ต้มจืดไข่น้ำ เมนูไข่แสนอร่อยที่วันนี้เพื่อนๆจะได้ลองทำตาม โดยขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมสามารถหาซื้อได้ง่ายมากๆ ซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป ตลาดแถวบ้านได้เลยค่ะ เป็นเมนูประหยัดงบเพราะวัตถุดิบที่เราใช้นั้นมีเพียงไม่กี่อย่างและแต่ละอย่างมีราคาถูกมาก เหมาะสำหรับเพื่อนๆที่ต้องการประหยัดเงินไว้ใช้จ่ายอย่างอื่นแต่สามารถเพลิดเพลินกับเมนูแสนอร่อยอย่างต้มจืดไข่น้ำได้ค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม ไข่ไก่ 5 ฟอง รากผักชี 10 กรัม กระเทียม 20 กรัม ผักชี ต้มหอม อย่างละ 30 กรัม ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น หลังจากเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมพร้อมทำต้มจืดไข่น้ำแล้ว วิธีทำขั้นแรก คือ […]
