Tag: เมนูข้าวผัดปู

อาหารจานด่วนสูตรพิเศษใน เมนูข้าวผัดปูอาหารจานด่วนสูตรพิเศษใน เมนูข้าวผัดปู

เมนูข้าวผัดปูอาหาร

เมนูข้าวผัดปู เป็นเมนูยอดฮิตที่มีรสชาติอร่อยได้แบบลงตัว ที่เป็นสูตรเด็ดของแต่ละครัว โดยถือเป็นอาหารจานด่วนที่ได้รับความชื่นชอบและนิยมซื้อรับประทานกันอย่างแพร่หลาย มีความหอมของข้าวผัด สามารถที่จะทำกันเองได้เลยจริง ๆ ที่บ้าน วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้ไม่ยาก แล้วยังจัดเป็นอาหารประเภทนานาชาติด้วย ท่านใดที่มีความชื่นชอบในเมนูนี้คุณมาถูกทางแล้ว มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย โดยวัตถุดิบหลักวันนี้นั่นก็คือปู มีคุณค่าที่ดีได้รับสารอาหารครบถ้วนที่เรียกกันส่วนมากว่าไลซีน ทำให้กล้ามเนื้อมีความแข็งแรงมากขึ้น มีฟอสฟอรัส มีสารไอโอดีน บำรุงโลหิต บำรุงสมอง มีผลต่อความจำ และอีกมากมายที่ดีต่อสุขภาพ ท่านใดที่สนใจอยากลงมือทำ มาเข้าครัวไปพร้อมกันได้ ขั้นตอนการทำ เมนูข้าวผัดปู ในขั้นตอนการทำที่เราต้องเตรียมวัตถุดิบกันก่อน โดยจะมีข้าวสวยที่เย็นแล้ว เนื้อปูนึ่ง ไข่ไก่ ผักชีและต้นหอมซอย มะเขือเทศ เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล ซอส น้ำมันหอย พริกไทย ) น้ำมัน แตงกวา กระเทียมสับ จากนั้นให้เราเตรียมที่จะตั้งกระทะแล้วมาใส่น้ำมันรอจนมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมทำการผัดให้มันเริ่มหอม จากนั้นใส่ไข่ลงไปตีไข่ให้แตก พอให้มีเป็นชิ้นของไข่ แล้วใส่ข้าวลงไปผัดได้เลย ใส่เครื่องปรุงรสชาติที่ได้ทำการจัดเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือเทศ ผักชี ต้นหอมซอย ผัดเรื่อยๆจนข้าวแตกเป็นเม็ด หลังจากนั้นใส่เนื้อปูลงไปผัดให้เข้ากันอีกรอบ  เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จานโรยเนื้อปูด้านบน วางแตงกวาหั่นแล้วไว้ข้างจานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้เลย เคล็ดลับความอร่อยของเมนูข้าวผัดปู […]

อิ่มอร่อยในเมนู ข้าวผัดปู รสเด็ดอิ่มอร่อยในเมนู ข้าวผัดปู รสเด็ด

เมนูข้าวผัดปู

ข้าวผัดปู เป็นเมนูที่มีรสชาติอร่อย มีความหอม กลมกล่อม โดยเป็นอาหารไทยที่มีขั้นตอนการทำง่าย สะดวก ที่สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ไม่ยาก ตามร้านขายอาหารสดทั่วไปหรือแม้จะตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศก็ตาม ที่ในวันนี้เรามีเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อกัน เพื่อให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ เมื่อพูดถึงเมนูนี้เราจะเห็นได้ว่าร้านอาหารมีเมนูนี้อยู่แทบทุกร้าน ล้วนเป็นอาหารจานด่วนที่ต้องสั่ง เนื้อปูขาวๆ รับประทานกับข้าวที่ผัดลงทระทะ พร้อมด้วยใส่เครื่องปรุงรสที่เข้ากัน จนได้เป็นอาหารจานพิเศษนี้ขึ้นมา ยังไม่พอเท่านั้นวัตถุดิบหลักนี้คือเนื้อปู ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันที่มีส่วนโอเมก้า 3 สูงมาก ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายเกิดความสมดุลที่มากขึ้น ลดความเสี่ยงในโรคหัวใจได้เป็นอย่างดี มีแคลเซียมสูง ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน เรามาเริ่มดูกันว่าขั้นตอนนั้นมันมีอะไรบ้าง ขั้นตอนของการทำเมนู ข้าวผัดปู ขั้นตอนในการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสกันก่อน จะมีเนื้อปูที่นึ่งสุกแล้ว ข้าวหุงสุกเย็น ไข่ไก่ ผักก็จะมีมะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม เครื่องปรุงรส ( ซอส น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทยป่น ) น้ำมันพืชกระเทียมสับ จากนั้นใส่น้ำมันลงกระทะใส่กระเทียมที่เตรียมไว้แล้วลงไป ผัดให้หอมก่อน แล้วตอกไข่ลงไปขยี้ตามด้วยข้าวสวยที่เตรียมไว้ ผัดไปเรื่อยๆจนข้าวแตก จากนั้นใส่เครื่องปรุงรสและผักที่เตรียมไว้ลงไป เมื่อทุกอย่างเข้ากันแล้วใส่เนื้อปูลงไปคลุกเคล้าให้กัน เมื่อสุกแล้วตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้เลย ข้าวผัดปูกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยคือการที่ต้องใช้ข้าวไม่เละ ควรที่จะเป็นข้าวหอมเก่า เวลาผัดข้าวห้ามขยี้ข้าวเด็ดขาดไม่เช่นนั้นจะเละได้ ความร้อนจะทำให้ข้าวที่จับตัวเป็นก้อนแตกไปเอง เนื้อปูต้องสดใหม่ […]