Tag: เคล็ดลับ

กุ้งผัดน้ำมันหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ อร่อยกลมกล่อมยิ่งกว่าใคร กุ้งผัดน้ำมันหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ อร่อยกลมกล่อมยิ่งกว่าใคร 

เมนูกุ้งผัดน้ำมันหอย

ใครชอบกินกุ้งเชิญทางนี้ได้เลยเพราะวันนี้เรามีเมนูกุ้งสุดฟินมาแนะนำให้กับทุกคนกัน “กุ้งผัดน้ำมันหอย” เมนูผัดนำมันหอยที่ใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก กุ้งเนื้อเด้งๆผัดแบบน้ำมันหอยที่มีความหอมและอร่อย ฟินถูกใจมากๆ อีกหนึ่งเมนูผัดง่ายๆที่ขอบอกเลยว่าคนชอบกินกุ้งต้องลิสต์ติดบ้านไว้เลย เพราะเมนูนี้ทำง่ายสุดๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แต่อะไรมากๆๆๆ ฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีการทำกุ้งผัดน้ำมันหอยกันได้เลย  วิธีทำ กุ้งผัดน้ำมันหอย เมนูผัดหอมๆแสนกลมกล่อม กินอร่อยได้ทั้งบ้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งผัดน้ำมันหอย กุ้งสด 3 ขีด หรือตามจำนวนที่จะทำ แกะเปลือก ผ่าหลังเข้นขี้ออกและทำความสะอาดเรียบร้อย กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ ใครไม่มีก็นำกระเทียมไปสับแล้วเจียวเองได้เลยนะคะ ต้มหอม 1 ต้น ล้างสะอาดและหั่นท่อน หอมใหญ่ 1 หัว หั่น เครื่องปรุง น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันพืช วิธีทำกุ้งผัดน้ำมันหอย ขั้นตอนแรกของการทำกุ้งผัดน้ำมันหอยนี้ก็ให้ทุกคนจัดการเตรียมวัตถุดิบต่างๆให้พร้อมก่อนนะคะ เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จสิ้นแล้วก็ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง รอกระทะร้อนก็เทน้ำมันพืชลงไปนิดหน่อยจากนั้นตามนำหอมใหญ่และต้มหอมลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม จากนั้นตามด้วยกุ้งสดใส่ลงไป ปรุฝรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอยและซอสปรุวรส ผัดทุกย่างให้เข้ากันก็ใส่กระเทียมเจียวลงไป ผัดต่ออีกหน่อยพร้อมชิมรสชาติเมื่อได้ตามชอบก็ปิดแก๊สและตักเสิร์ฟใส่จานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เพียงเท่านี้เรากุ้งผัดน้ำมันหอยจานนี้ก็พร้อมทานแล้วค่ะ เสร็จแล้วกับเมนูกุ้งผัดน้ำมันหอยแสนอร่อยกลมกล่อมถูกใจมากๆ เมนูผัดสุดฟินที่ทำตามไม่ยากเลย ใครเป็นสายกินกุ้งขอแนะนำให้ลองไปทำกันเลยนะคะ อร่อยเด็ดถูกปากแน่นอน ทานคู่กับข้าวสวยตอนร้อนๆ ฟินลืมโลกกันไปเลย […]

เมนูอาหารไทย ใส่ใจสุขภาพ หมูผัดเปรี้ยวหวาน รสชาติเด็ดโดนใจ เมนูอาหารไทย ใส่ใจสุขภาพ หมูผัดเปรี้ยวหวาน รสชาติเด็ดโดนใจ 

เมนูหมูผัดเปรี้ยวหวาน

หมูผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่เอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยผักหลายชนิดที่ใส่ลงไป มีสีสันน่ารับประทาน รสชาติที่ได้จะมีความเปรี้ยวออกหวานอย่างเข้ากัน กลมกล่อม น้ำซอสข้นๆ เมนูนี้เด็กหอสามารถทำได้ง่ายๆที่พักอาศัย ไม่ยุ่งยาก แล้วยังอร่อยถูกปากอีกด้วย วิธีการทำเมนู หมูผัดเปรี้ยวหวาน ส่วนผสม เนื้อหมูหมัก สับปะรด แตงกวา พริกหวานหลากสี สีเขียว สีแดง สีเหลือง มะเขือเทศ ข้าวโพดอ่อน ต้นหอม ซอสมะเขือเทศ แป้งมัน น้ำเปล่า น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู ขั้นตอนการทำ เริ่มจากการเตรียมหมูที่หมักเอามาไว้ก่อน ขึ้นอยู่กับสูตรว่าชอบแบบไหน แต่แนะนำว่าให้นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วยน้ำมันหอย น้ำมันงา ไข่ ซีอิ๊วขาว ประมาณ 30-60 นาที พักเอาไว้ก่อน ต่อมานำผักทุกอย่างที่เตรียมไว้มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน ให้นำกระทะมาตั้งใส่น้ำมันลงไป นำซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ มาใส่แป้งมันลงไปนิดหน่อย แล้วเติมน้ำลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วใส่เครื่องปรุงรสชาติ จะมีน้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู จากนั้นให้คนให้เข้ากันรอจนเริ่มเดือด เมื่อได้ที่แล้วใส่หมูหมักที่เตรียมไว้ลงไปได้เลย […]

สเต็กปลาแซลมอน เนื้อฉ่ำๆ กลมกล่อมเต็มคำ สายสเต็กต้องลองสเต็กปลาแซลมอน เนื้อฉ่ำๆ กลมกล่อมเต็มคำ สายสเต็กต้องลอง

เมนูสเต็กปลาแซลมอน

สอนทำ “สเต็กปลาแซลมอน” ง่ายๆ สูตรฉบับทำกินเองที่บ้าน สวัสดีค่ะเพื่อนๆก้นครัวทุกคน บอกต่อความอร่อยวันนี้เราก็มีเมนูดีๆอย่างสเต็กปลาแซลมอนมาแนะนำให้กับทุกคนกันค่ะ เป็นเมนูสเต็กฉ่ำๆที่ทำไม่ยากเลย เนื้อแซลมอนนุ่มๆ มีความเกรียมนอกและอ่อนใน กลิ่นหอมเตะจมูกแสนถูกใจ ทานอร่อยมากๆ ซึ่งถือเป็นอีกเมนูสเต็กที่ได้รีบความนิยมมากๆ เพราะมันทานง่ายและเหมาะกับคนที่ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ใหญ่หรือสายมังที่กินเฉพาะเนื้อปลา ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีการทำสเต็กปลาแซลมอนกันได้เลย สเต็กปลาแซลมอน ทำกินเองง่ายๆที่บ้าน เนื้อฉ่ำทานอร่อย ฟินสุดๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำสเต็กปลาแซลมอน ปลาแซลมอนทำสำเร็จ 2 ชิ้น หรือตามชอบ น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ เนยจืด 1/2 ก้อน มะนาวเหลือง 1 ลูก พาสลีย์ สำหรับไว้ตกแต่ง กระเทียม 3-5 กลีบ สับ เครื่องปรุง เกลือป่นหยาบ พริกไทยดำ น้ำผี้งและพริกแดงป่นสำหรับเพิ่มความจัดจ้าน   วิธีทำสเต็กปลาแซลมอน เริ่มแรกของการทำสเต็กปลาแซลมอนนั้นก็ให้ทำการหมักแซลมอนก่อนทโดยนำแซลมอนไปหมักด้วยพริกไทยป่นและเกลือแล้วพักไว้ 10 นาที เมื่อครบเวลาก็ตั้งกระทะก้นแบนโดยให้ใช้ไฟกลาง เทน้ำมันมะกอกลงไปพร้อมด้วยเนยจืด รอเนยละลายดีก็นำปลาแซลมอนที่เราเตรียมไว้ลงไปทอดในกระทะ ทอดไปเรื่อยๆประมาณ 5-7 นาทีโดยที่ระหว่างนั้นให้พลิกแซลมอนกลับไปมาทั้งสองด้าน เมื่อแซลมอนเริ่มสุกดีก็เติมกระเทียมสับใส่ลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยพริกแดงป่น น้ำผึ้งและน้ำมะนาว(จากมะนาวเหลือง) […]

ผัดหมี่ชมพู เส้นเหนี่ยวนุ่ม อร่อยเต็มคำ ทำกินได้ทั้งครอบครัวผัดหมี่ชมพู เส้นเหนี่ยวนุ่ม อร่อยเต็มคำ ทำกินได้ทั้งครอบครัว

เมนูผัดหมี่ชมพู

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน เข้าครัวทำอาหารวันนี้เราก็มีเมนูเส้นแสนน่าทานมาแนะนำให้กับทุกคนกัน เมนูจานโปรดที่ชวนให้นึกถึงรสชาติที่คุ้นเคยและไม่ว่าจะผ่านไปนานแค่ไหนก็อร่อยถูกใจเสมอ ผัดหมี่ชมพู หรือหมี่ผัดรถไฟ เมนูเส้นหากินยากที่โปรดปรานของคนรักหมี่ผัด เส้นนุ่มๆนำไปผัดกับซอสเย็นตาโฟที่ให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์พร้อมกับสีชมพูสวยงามที่เพิ่มความน่าทานให้กับอาหาร ทำกินเองได้ง่ายที่บ้านกับวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง อิ่มอร่อยทั้งบ้านด้วยเมนูผัดหมี่ชมพูที่คุณเองก็ทำได้! สูตร ผัดหมี่ชมพู ฉบับง่ายๆ ที่คุณก็ทำได้ อร่อยเส้นนุ่ม หอมกลิ่นซอสชมพูมากๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดหมี่ชมพู เส้นหมี่ 1 ห่อ  ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ เต้าหูเหลือง 1/2 ก้อน หั่นเต๋า ใครไม่ชอบกินไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ ไข่ไก่ 1 ฟอง ใบกุ้ยช่าย 1 ถ้วย ล้างสะอาด หอมแดง 1-2 หัว ซอย น้ำมันพืช เครื่องปรุง น้ำตาล น้ำมะขามเปียก เต้าเจี้ยว(ไม่เอาน้ำ) น้ำปลา วิธีทำผัดหมี่ชมพู เริ่มแรกของการทำผัดหมี่ชมพูก็ให้ตั้งกระทะเปิดไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืช ลงไปเล็กน้อยรอกระทะร้อนก็ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป จากนั้นให้ใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้แตก ผัดไปเรื่อยๆจนไข่สุกก็ตักไข่ขึ้นมาพักไว้ ใช้กระทะใบเดิมใส่น้ำมันเพิ่มเข้าไปนิดหน่อยและรอกระทะร้อนอีกรอบก็ใส่เต้าหู้เหลืองลงไปผัด คั่วไปเรื่อยๆจนได้เต้าหู้ที่มีสีเหลืองสวยงามก็ตักขึ้นมาพักไว้ จากนั้นใช้กระทะใบเดิมพร้อมเทน้ำมันเพิ่มไปเล็กน้อย ใส่หอมแดงที่ซอยไว้ลงไปและผัดให้หอม จากนั้นปรุงรสด้วยซอสชมพู น้ำมะขามเปียก […]

แชร์สูตรไอศกรีมรูปแบบใหม่ถูกใจวัยรุ่นกับ ไอศกรีมทอดแชร์สูตรไอศกรีมรูปแบบใหม่ถูกใจวัยรุ่นกับ ไอศกรีมทอด

สูตรไอศกรีมทอด

         สำหรับใครที่ชอบทานไอศกรีมเป็นทุนเดิมอยู่แล้วก็อาจจะหลงรักเมนูที่เรากำลังจะมาแจกสูตรในวันนี้ก็เป็นได้ เพราะเมนูที่เราจะนำมาสอนเพื่อนๆนั้นก็คือเมนู ไอศกรีมทอด นั่นเองค่ะ เชื่อว่าใครหลายคนคงเคยได้ยินเมนูไอศกรีมทอดกันมาบ้างแล้วแต่ยังคงไม่เคยได้ลองทำกัน เมนูไอศกรีมทอดเป็นเมนูที่นำไอศกรีมที่เป็นของเหลวและสามารถละลายได้ลงไปทอดจนกรอบนอกนุ่มในนั่นเอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานในตอนที่อากาศร้อนรับรองได้ถึงความฟินและความอร่อยแน่นอน ซึ่งใครหลายคนอาจจะยังงงและยังคงไม่เห็นภาพ วันนี้ทางเราจึงอยากจะมาแชร์สูตรไม่ลับของวิธีการทำเมนูไอศกรีมทอด นั่นเองค่ะ ซึ่งผลลัพธ์จะออกมาเป็นยังไงเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ สูตรไม่ลับ ไอศกรีมทอด ทำเองได้ไม่ต้องง้อร้าน           ในวันอากาศร้อนๆเพื่อนๆคงจะไม่พลาดที่จะนึกถึงไอศกรีม แต่จะเป็นยังไงถ้าเราได้ลองนำไอศกรีมมาแปรรูปแบบเป็นของทอด ซึ่งขั้นตอนการทำเมนูไอศกรีมทอดเลยก็คือการเตรียมวัตถุดิบไอศกรีมตามรสที่เราชอบ ไม่ว่าจะช็อคโกแลตหรือวนิลลา วันนี้ทางเราขอเลือกใช้ไอศกรีมวนิลลานะคะ ต่อมาเตรียมขนมปัง กระกาษฟรอยด์ และนมข้นหวาน วิธีทำก็ไม่ยากเลยค่ะ เริ่มจากการนำขนมปังไปตัดขอบออกให้เรียบร้อย จากนั้นนำไม้มาคลึงนวดขนมปังให้แบนยืด ทำการนำไอศกรีมที่เตรียมไว้มาวางบนขนมปังเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ห่อทับด้วยขนมปังอีกแผ่นนึงและนำแผ่นฟรอยด์ห่อทับจนแน่นและนำไปแช่แข็งในตู้เย็น 12-13 ชั่วโมงค่ะ เมื่อเสร็จแล้วก็ทำการตั้งกระทะและน้ำมันให้เดือด จากนั้นนำไอศกรีมที่เตรียมไว้ลงไปทอดในน้ำมันจนมีสีเหลืองสุกอย่างดี เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูไอศกรีมทอดแล้วล่ะค่ะ นำไปจัดจานทานคู่กับทอปปิ้งผลไม้ที่ชอบหรือคอนเฟลคต่างๆรับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน อย่าลืมนำวิธีการทำเมนูไอศกรีมทอดง่ายๆไปลองทำตามกันนะคะ อร่อย ช่วยดับร้อนและไม่แพงอีกด้วยค่ะ แนะนำเกมออนไลน์ เกมสล็อตออนไลน์ที่เล่นง่าย ผู้เล่นมือใหม่ก็สามารถเล่นได้ง่ายๆเพียงแค่สมัครสมาชิก uf98 เกมสล็อตออนไลน์ UFASLOT 98เครดิตฟรี ผ่านทางเว็บแห่งนี้ยังมีตัวเลือกต่างๆ มากมาย ทั้งเกมส์สล็อตที่เล่นง่ายๆ สำหรับผู้เล่นมือใหม่ และ รวมไปถึงเกมสล็อตที่มีหลากหลายวงล้อ เพื่อสร้างความตื่นเต้นให้เหล่านักพนันทุกคน สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่รวมเรื่อวราวของอาหารพร้อมวิธีทำอาหาร ที่นี้จึงได้คัดสรรหาเมนูอาหารกับเคล็ดลับของความอร่อย มาให้ได้ติดตามทั้งอาหารไทยและเทศ

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า จัดจ้านสะท้านทรวง ทำง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอนผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า จัดจ้านสะท้านทรวง ทำง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน

เมนูผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูอาหารจานด่วนที่เรียกได้ว่านึกอะไรไม่ออกก็ต้องกินเมนูนี้ เมนูยอดนิยมที่กินได้ทุกช่วงวัย จะวัยผู้ใหญ่หรือวัยเด็กก็ถูกใจไม่มีเบื่อ เนื่องด้วยกะเพรานั้นเป็นเมนูที่ทำง่ายและมีรสเผ็ดจัดจ้านถูกปากคนไทย อีกทั้งยังสามารถเลือกใส่วัตถุดิบได้อย่างหลากหลาย ทำให้เวลาไม่รู้จะกินอะไรหลายๆคนก็ต้องนึกถึงกะเพราเป็นเมนูแรกเกือบเสมอ ซึ่งในวันนี้เองเราก็เลยอยากจะมาสอนทำเมนูกะเพราง่ายๆ อย่างผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้าซึ่งรับประกันเลยว่าอร่อยถูกใจทุกคนแน่นอน ดังนั้นขั้นการทำผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้าจะเป็นอย่างไรก็ไปดูกันได้เลย วิธีทำ ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ด้วยตัวเองง่ายๆ แซ่บอร่อยไม่แพ้ร้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูบด ไข่เยี่ยวม้า แป้งทอดกรอบ กระเทียม  พริกสด ใบกะเพรา เครื่องปรุง ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำมันพืช วิธีทำผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า เริ่มแรกเลยก็ให้นำไข่เยี่ยวม้าไปแกะเปลือกออก จากนั้นนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่วและนำไปทอดในน้ำมันเดือด ทอดจนสุกก็พักไว้ จากนั้นนำใบกะเพราลงไปทอดในกระทะใบเดิมที่ยังร้อนอยู่ ทอดให้จนใบกะเพรากรอบสวยก็ตักขึ้นมาะสะเด็ดน้ำมันพักไว้ ใช้กระทะใบเดิมแล้วเทน้ำมันออกให้เหลือนิดหน่อย นำพริกสดและกระเทียมไปโขลกหยาบจากนั้นตักใส่ลงไปในกระทะ เจียวให้หอมก็ใส่หมูบดลงไป ผัดให้หมูสุกก็ปรุงรสด้วยซอสหอย น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อยและผงปรุงรสตามชอบ ผัดต่อให้เข้ากันจากนั้นหั่นไข่เยี่ยวม้าที่ทอดไว้ก่อนนี้ใส่ลงไป ผัดอีกหน่อยให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบกะเพราทอด เพียงเท่านี้ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้าสุดจัดจ้านก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ วิธีทำผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้าแสนน่าทานก็มีเพียงเท่านี้เลยนะคะ เริ่มจากการนำไข่ไปทอดก่อน จากนั้นผัดวัตถุดิบต่างๆแล้วค่อยใส่ไข่เยี่ยมม้าลงไปตอนหลัง ทำง่ายขนาดนี้ใครรักเมนูกะเพราก็ลืมลองไปทำกันดูน้า แนะนำเว็บพนันออนไลน์ ฝากถอน ไม่มีขั้นต่ำ ป็นเว็บพนันออนไลน์ที่ดีที่สุดลองมาสมัครกับค่ายเกม จีคลับ168 บริการเดิมพันออนไลน์จัดเต็มน่าประทับใจ ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ เว็บไซต์บริการเดิมพันออนไลน์ […]

เข้าครัวทำอาหารด้วยกันกับ เมนูผัดเผ็ดหมู รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจเข้าครัวทำอาหารด้วยกันกับ เมนูผัดเผ็ดหมู รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจ

เมนูผัดเผ็ดหมู เคล็ดลับ

เมนูผัดเผ็ดหมู เป็นเมนูที่ต้องบอกเลยว่ามีความเผ็ดร้อนแน่นอนในรสชาติ เข้มข้นในพริกแกงสุดๆ ให้ความหอมของเครื่องสมุนไพร แล้วยังมีความจัดจ้านในรสชาติ ได้เคี้ยวหมูที่หอมอร่อย ที่หลายๆคนให้ความชื่นชอบกันอย่างมาก วันนี้เลยอยากมานำเสนอเมนูนี้ ที่เชื่อได้ว่าเป็นเมนูจานโปรด ทำให้มาแนะนำถึงส่วนผสม วิธีการทำ และเคล็ดลับความอร่อย ที่มาให้พร้อมวจัดเต็มสุดๆ ยิ่งใครที่รักการทำอาหารจะต้องชื่นชอบ ส่วนผสมและวิธีการทำ เมนูผัดเผ็ดหมู ส่วนผสม เนื้อหมู แนะนำให้เป็นส่วนสันคอ พริกแกงเผ็ด พริกไทยสด พริกขี้หนูสด ใบมะกรูด กระชายซอย น้ำเปล่า น้ำมัน ใบโหระพา เครื่องปรุงรสชาติจะมี น้ำปลา น้ำตาล และเกลือ วิธีการทำ เริ่มจากการที่ตั้งกระทะแล้วใส่ในส่วนของน้ำมันลงไป ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป พร้อมกับทำการผัดให้หอมจนได้ที่ มีความแตกมันของพริกแกง แล้วใส่น้ำเปล่าลงไปเพิ่ม ต่อมาให้นำหมูที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำไว้ ใส่ลงไปได้เลย รอให้สุกจนได้ที่แล้ว ปรุงรสชาติด้วยการใส่น้ำปลา เกลือ น้ำตาลลงไปได้เลย คนให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติ ต่อมาใส่กระชาย พริกไทยสด ใบมะกรูดฉีกแต่ใบ พริกขี้หนูสดลงไปได้เลย รอให้เริ่มสุก จะใส่ใบโหระพาลงไป คนให้เข้ากันแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เมนูผัดเผ็ดหมูกับเคล็ดลับความอร่อย เคล็ดลับความอร่อย แนะนำให้เลือกเป็นส่วนสันคอ เนื่องจากว่าจะนิ่ม […]

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เมนูอาหารจานเดียวสุดอร่อย รสชาติถึงใจต้องลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เมนูอาหารจานเดียวสุดอร่อย รสชาติถึงใจต้องลิ้มลอง

เมนูก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เป็นเมนูอาหารที่มีความเผ็ดร้อนของเครื่องสมุนไพรที่ใส่ไป มีความจัดจ้านอร่อย ที่ทำได้ง่ายมาก เป็นอาหารจานเดียวเมนูผัดที่ใครได้ลิ้มลองแล้วจะต้องชื่นชอบจนอยากทานกันอยู่บ่อยครั้ง แล้วยังดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีสมุนไพรเยอะ ที่ทำให้ขับเหงื่ออยู่ในร่างกายออกมา ทำให้สดชื่นและดูตื่นตัว อีกทั้งยังมีความหอม เนื่องจากว่าเป็นการนำเส้นใหญ่มาคั่วกับกระทะ จนเกิดความหอมออกมาอย่างชัดเจน ยังได้เคี้ยวทั้งกุ้ง หมึก หอย และอื่นๆได้ตามใจชอบ จะทำให้มื้อนี้กลายเป็นมื้อที่แสนพิเศษเลยทีเดียว ส่วนผสมและวิธีการทำเมนู ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล ส่วนผสม อาหารทะเล กุ้ง หมึก หอย และอื่นๆได้ตามใจชอบ น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา น้ำตาลทราย เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ กระเทียมสับ พริกไทยสด โหระพา พริกไทยผง วิธีการทำ ให้ตั้งในส่วนของกระทะเตรียมทำการใส่น้ำมันลงไป แล้วรอให้ร้อนก่อน จากนั้นให้นำในส่วนของกระเทียมมาแล้วผัดให้หอม ต่อมาให้นำกุ้ง หมึก หอย ที่เตรียมไว้แล้วมาผัดลงไปด้วยไฟแรง จะทำให้หอมกระทะขึ้นมาเพิ่ม ต่อจากนั้นให้ใส่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปพร้อมกับผัดให้สุกไม่เละ ปรุงรสชาติด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอยในรสชาติที่ชื่นชอบ เมื่อผัดให้เข้ากันได้ที่แล้ว ใส่พริกสดที่หั่นไว้ และพริกไทยสดที่เตรียมไว้ลงไปให้เข้ากัน จากนั้นโรยด้วยพริกไทยผงอีกนิดหน่อย ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเลกับเคล็ดลับความอร่อย เคล็ดลับความอร่อย จะต้องเลือกเส้นที่มีคุณภาพ […]

ทำหมูสามชั้นผัดกิมจิกินกันเถอะ เมนูอาหารเกาหลีสุดเด็ดที่ทำกินเองได้ง่ายๆทำหมูสามชั้นผัดกิมจิกินกันเถอะ เมนูอาหารเกาหลีสุดเด็ดที่ทำกินเองได้ง่ายๆ

เมนูหมูสามชั้นผัดกิมจิ

ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลีก็ได้กิน “หมูสามชั้นผัดกิมจิ” เมนูอาหารเกาหลีสุดเด็ดที่ทำง่ายกว่าที่คิด อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตส่งตรงจากเกาหลีที่มาแรงไม่แพ้ซุปกิมจิก็ต้องหมูสามชั้นชั้นผัดกิมจิเลย เมนูผัดสุดคลาสสิกที่นำกิมจิมาผัดคู่กับหมูสามชั้น ได้รสชาติเปรี้ยวนำ ตามด้วยความจัดจ้านจากโคชูจัง เป็นอะไรที่เข้ากันมากๆ ครบรสชาติสไตล์เกาหลีแต่ถูกปากคนไทยแน่นอน เพราะเมนูนี้มีทั้งความเผ็ดและความกลมกล่อมอร่อยเข้าทางคนไทยมากๆ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูสูตรวิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิกันได้เลย สูตร หมูสามชั้นผัดกิมจิ อร่อยกลมกล่อมถูกใจ ทำง่ายไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำหมูสามชั้นผัดกิมจิก็จะมีด้วยกันดังนี้ คือ หมูสามชั้น กิมจิผักกาด กระเทียม หอมใหญ่ ต้นหอม ขิงขูด แครอท น้ำมันงา เครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว โคชูจัง น้ำตาล งาขาวสำหรับโรย สำหรับการเตรียมวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ทำหมูสามชั้นผัดกิมจินั้นก็ให้นำหมูสามชั้นไปล้างสะอาดพร้อมหั่นให้เรียบร้อย กิมก็นำไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หอมใหญ่ให้หั่นตามแนว กระเทียมสับไปสับพอหยาบ ส่วนต้นหอมก็นำไปล้างสะอาดและหั่นท่อย แครอทก็เช่นเดียวกันนำไปล้างและขูดเป็นเส้นๆ ซึ่งเมื่อเราเตรียมทุกพร้อมก็ไปเริ่มลงมือทำกันเลยค่ะ วิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจินั้นเริ่มแรกก็ให้เราหมักหมูสามชั้นก่อนโดยนำขิงขูด น้ำมันงา โคชูจัง ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลมาผสมรวมกันจากนั้นใส่หมูสามชั้นลงไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงดังหล่าวให้จนทั่ว พักไว้ 15-20 นาทีก็ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง พร้อมเทน้ำมันงาลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปแล้วเจียวให้หอมจากนั้นก็ใส่หมูสามชั้นที่เราหมักไว้ลงไป ผัดไปเรื่อยๆจนหมู่เริ่มสุกก็ใส่แครอท หอมใหญ่และกิมจิลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนสุกดี ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามชอบก็ใส่ต้นหอมปิดท้าย ผัดต่ออีกหน่อยปิดแก๊สและตักใส่จาน ราดหน้าด้วยน้ำมันงาเล็กน้อยพร้อมโรยงาขาว เพียงเท่านี้หมูสามชั้นผัดกิมจิของเราก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ แนะนำค่ายเกมออนไลน์ […]

แจกสูตร ทอดมันปลากราย เนื้อเด้งๆ รสชาติอร่อย กลมกล่อมหอมพริกแกงแจกสูตร ทอดมันปลากราย เนื้อเด้งๆ รสชาติอร่อย กลมกล่อมหอมพริกแกง

เมนูทอดมันปลากราย อาหาร

เข้าครัววันนี้มาทำ เมนูทอดมันปลากราย กินกันค่ะ เมนูทอดแบบไทยๆ หอมกลิ่นพริกแกง รสชาติจัดจ้านอร่อยถูกใจที่ไม่ว่ากินเมื่อไหร่ก็ชอบทุกครั้ง เป็นเมนูที่จะกินเล่นก็ดีหรือกินคู่กับข้าวก็อร่อย เนื้อทอดมันเน้นๆที่อัดไปด้วยเนื้อปลากรายสุดเหนียวนุ่ม ผสมผสานกับพริกแกงรสเด็ด กลมกล่อมอร่อยอย่าบอกใคร แค่คิดก็ทำเอาน้ำลายไหลกันแล้วใช่มั้ยคะ ดังนั้นวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำทอดมันปลากรายกัน ซึ่งบอกเลยว่าสูตรของเรานั้นทำง่ายมากๆ ทำกินเองได้ทั้งความสะอาดและความอร่อย ฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำกันได้เลยค่ะ สูตรวิธีทำ เมนูทอดมันปลากราย วัตถุดิบไม่เยอะ แต่อร่อยจัดจ้านแน่นอน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำทอดมันปลากราย ปลากราย เอาเฉพาะเนื้อ 5 ขีด พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวหั่น 1 ถ้วย ใบมะกรูด 4-5 ใบ ล้างและหั่นซอย ไข่ไก่ 2 ฟอง เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันพืช วิธีทำเมนูทอดมันปลากราย เริ่มแรกของการทำเมนูทอดมันปลากรายนั้นก็ให้เรานำปลายกรายและพริกแกงไปตำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา คนให้เข้ากันก็ตอกไข่ไก่ตามลงไป คนอีกครั้งให้เข้าส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นนำถั่วฝักยาวและใบมะกรูดที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ผสมผสานทุกอย่างให้เข้ากันก็พักไว้ ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปท่วมๆ รอน้ำมันร้อนก็นำทอดมันลงไปทอด ทอดจนมีสีเหลืองสวยทั้งสองด้านก็ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันพักไว้ เมื่อทอดจนเสร็จก็จัดใส่จาน เพียงเท่านี้ก็ทอดมันปลากรายก็พร้อมทานแล้วค่ะ ก็เสร็จกันไปแล้วกับทอดมันปลากราย เมนูทอดแสนอร่อยที่ทำง่ายเพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบใช้ไม่เยอะ […]