Tag: มาม่า

สอนทำ ลาบมาม่า ฉบับง่ายๆด้วยผงลาบสำเร็จรูปสอนทำ ลาบมาม่า ฉบับง่ายๆด้วยผงลาบสำเร็จรูป

เมนูลาบมาม่า

ใครชอบทานอาหารอีสานต้องห้ามพลาดเพราะวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำเมนูลาบง่ายๆกินกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “ลาบมาม่า” เมนูสุดแซ่บแสนทำง่ายที่อร่อยเด็ดไม่แพ้ลาบเมนูอื่นๆ เป็นเมนูที่นำเส้นมาม่ามาทำลาบและใส่วัตถุดิบต่างๆตามชอบเป็นเครื่องเคียง แต่ความพิเศษของลาบมาม่าสูตรของเรานี้คือเราจะสอนทุกคนทำลาบมาม่า ฉบับอย่างง่ายด้วยผงลาบสำเร็จรูปนั่นเอง เป็นสูตรที่ทำง่ายสุดๆ เหมาะสำหรับคนที่ทำอาหารไม่เก่งหรือใครที่กลัวปรุงแล้วรสชาติไม่อร่อย ฉะนั้นถ้าพร้อมกันแล้วเราไปลงมือทำลาบมาม่ากันได้เลยค่ะ สูตรทำ ลาบมาม่า แบบง่ายๆ เมนูเผ็ดแสนแซ่บนัว อร่อยซี้ดไม่แพ้ร้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำลาบมาม่า มาม่า 2 ห่อ นำไปต้ม 5 นาทีแล้วสะเด็กน้ำพักไว้ ผงลาบสำเร็จรูป 1 ซอง หมูยอ หรือวัตถุดิบอื่นๆตามชอบ นำไปลวก 2-3 นาที หมูสับ/ไก่สับ นำไปต้มจนสุกและตักขึ้นมาพักไว้ ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ล้างและซอย พริกสด ตามชอบ ซอย หอมแดง 3 ลูก ซอย ต้นหอม 2 ต้น ล้างสะอาดและซอย วิธีทำลาบมาม่า เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จแล้วเราก็มาเริ่มทำลาบมาม่ากันเลยค่ะ โดยขั้นตอนแรกก็ให้เรานำวัตถุดิบต่างๆใส่ภาชนะขนาดใหญ่สำหรับที่จะทำการยำทุกอย่างรวมกัน โดยนำมาม่า หมูสับหรือไก่สับและหมูยอลงไปก่อน จากนั้นก็ตามกันไปด้วยในส่วนของผักชีฝรั่งซอย ต้มหอมซอย หอมแดงซอยและพริกซอยใส่ลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยผงลาบสำเร็จรูปประมาณ […]

มาม่าผัดพริกแห้งเบคอน เมนูสุดแซ่บแสนทำว่าย คนรักมาม่าต้องลองมาม่าผัดพริกแห้งเบคอน เมนูสุดแซ่บแสนทำว่าย คนรักมาม่าต้องลอง

เมนูมาม่าผัดพริกแห้งเบคอน

ใครเป็นสาวกทาสรักมาม่าเชิญทางนี้ เพราะวันนี้ก็มีเมนูมาม่าเด็ดๆที่อยากจะมาบอกต่อและนำเสนอให้ทุกคนได้รู้จักกับเมนูที่มีชื่อว่า “มาม่าผัดพริกแห้งเบคอน” เป็นเมนูมาม่าผัดที่นำเบคอนและพริกแห้งมาเป็นวัตถุดิบหลัก จะคล้ายๆกับการผัดพริกแห้งทั่วๆไปเลย แต่เมนูนี้จะพิเศษตรงที่เราจะใช้เส้นมาม่าทำ ซึ่งหาซื้อได้ง่ายและทำง่ายกว่าการผัดแบบอื่นๆ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับใครที่เบื่อมาม่าต้มแบบเดิมๆ แต่ก็ชอบทานมาม่าอยู่ดี ซึ่งบอกได้คำเดียวเลยว่าคนรักมาม่าต้องลอง ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำมาม่าผัดพริกแห้งเบคอนกันได้เลย ขั้นตอนการทำ มาม่าผัดพริกแห้งเบคอน เมนูทำง่าย อร่อยแซ่บได้ทุกวัน วัตถุและส่วนผสมที่ใช้ทำมาม่าผัดพริกแห้งเบคอน สำหรับการทำเมนูมาม่าผัดพริกแห้งเบคอนนั้นก็จะใช้วัตถุดิบและส่วนผสมอยู่เพียงไม่กี่อย่างนะคะ รับรองว่าหาซื้อได้ง่ายและเตรียมไม่ยากแน่นอน โดยจะมีดังนี้ คือ มาม่า(รสชาติใดก็ได้) 2 ซองเล็ก เบคอนตามชอบ พริกแห้งตามชอบ หอมใหญ่ ใบโหระพา กระเทียม สำหรับเครื่องปรุงก็มีซอสหอย เกลือและน้ำตาล ขั้นตอนการเตรียม นำเบค่อนไปหั่นให้ได้ชิ้นพอดี สำหรับมาม่าให้นำไปต้มประมาณต้มประมาณ 3 นาทีให้พอเส้นสุกแล้วพักสะเด็ดน้ำไว้ ใบโหระพาล้างสะอาด หอมใหญ่นำไปสับเป็นชิ้นเล็กๆ กระเทียมให้หั่นครึ่งตามด้านยาวและพริกแห้งใครจะใส่ทั้งเม็ดเลยก็ได้ หรือใครจะหั่นก็ได้ วิธีการทำมาม่าผัดพริกแห้งเบคอน เริ่มแรกหลังจากที่เราเตรียมทุกอย่างพร้อมแล้วก็ให้ตั้งกระทะใบ้ไฟกลางๆ จากนั้นใส่เบคอนลงไป ผัดให้เบคอนปล่อยน้ำมันออกมาจนสุกพอประมาณก็นำกระเทียมและหอมใหญ่ที่เตรียมไว้ลงมาผัด ให้ผัดจนทุกอย่างเข้ากันและส่งกลิ่นหอมก็ใส่เส้นมาม่าตามลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอย เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจากนั้นใส่พริกแห้งและโหระพาที่เตรียมไว้ตามลงไป ผัดคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดีก็ปิดแก๊สและจัดใส่จาน เพียงแค่มาม่าผัดพริกแห้งเบคอนก็พร้อมทานแล้วค่ะ สำรับกับข่าว เว็บไซต์อาหารที่รวบรวมเอาเมนูอาหารที่หลาดหลายเมนูมาแนะนำวิธีทำอาหารแต่ละเมนูพร้อมเคล็ดลับสูตรอาหารมาให้ได้ติดตามวิธีทำทางออนไลน์