Day: October 5, 2022

ผัดผักสองสหาย เมนูง่ายๆ แสนอร่อยแถมประโยชน์มากมีผัดผักสองสหาย เมนูง่ายๆ แสนอร่อยแถมประโยชน์มากมี

เมนูผัดผักสองสหาย

ผัดผักสองสหาย เมนูอาหารไทยแสนทำง่ายที่ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ เมนูผักสองสหายเป็นเมนูที่เรานำผักสองอย่างมาทำอาหารรวมกัน หรือเรียกง่ายๆก็คือเป็นเมนูผักรวมมิตรที่นำผักชนิดต่างๆที่เราชอบมาปรุงอาหาร ซึ่งคำว่าสองสหายจึงเป็นการเลือกผักมาแค่เพียงสองอย่างนั่นเอง ผักที่เลือกมาเราสามารถเลือกหรือปรับได้ตามชอบแต่สำหรับวันนี้สูตรที่เราจะสอนทุกคนนั้นจะเป็นกะหล่ำปลีขาวและถั่วลันเตา เป็นผักสองชนิดที่ประโยชน์เยอะมากๆ นอกจากนี้ผัดผักสองสหายสูตรยังเพิ่มความอร่อยด้วยหมูสับที่จะช่วยให้เราอิ่มท้องได้มากขึ้น ซึ่งวิธีการทำจะเป็นอย่างไรกันบ้างเราไปดูกันเลย ผัดผักสองสหาย เมนูผัดผักรวมมิตรที่คุณเลือกได้ ประโยชน์เยอะแถมอร่อยมาก วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดผักสองสหาย กะหล่ำปลีขาว 1/2 หัว ล้างสะอาดและหั่นซอย ถั่วลันเตา 100 กรัม ล้างสะอาดและหั่นท่อน กระเทียม 4-5 กลีบ สับหยาบ หมูสับ 100 กรัม น้ำมันพืช เครื่องปรุง ซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอย วิธีทำผัดผักสองสหาย เริ่มแรกของการทำเมนูผัดผักสองสหายก็ให้ตั้งในส่วนของตัวกระทะแล้วใช้ไฟระดับกลาง ๆ และเทน้ำมันพืชลงไป รอกระทะร้อนหน่อยก็นำกระเทียมลงไปเจียว เจียวพอหอมก็ใส่หมูสับลงไปจากนั้นผัดให้เข้ากัน เมื่อหมูสุกดีก็นำผักต่างๆลง กะหล่ำปลีและถั่วลันเตาที่ได้มีการจัดเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันก็ปรุงรสด้วยซอสหอย ซอสฝาเขียว ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันจนผักสุกสวยน่าทานก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน ผัดผักสองสหายก็พร้อมทานแล้วค่ะทุกคน เมนูมากประโยชน์ “ผัดผักสองสหาย” ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อย ง่ายๆเลยนะคะ จะเห็นได้ว่าวิธีทำนั้นคล้ายกับการทำผัดผักทั่วๆไปเลย ง่ายสุดๆ แค่เลือกผักมาสองอย่างตามที่ชอบบวกกับเนื้อสัตว์ตามต้องการ ผัดรวมกันและปรุงรสเราก็ได้กินเมนูอร่อยๆ […]