Day: May 8, 2022

สอนทำ ลาบมาม่า ฉบับง่ายๆด้วยผงลาบสำเร็จรูปสอนทำ ลาบมาม่า ฉบับง่ายๆด้วยผงลาบสำเร็จรูป

เมนูลาบมาม่า

ใครชอบทานอาหารอีสานต้องห้ามพลาดเพราะวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำเมนูลาบง่ายๆกินกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “ลาบมาม่า” เมนูสุดแซ่บแสนทำง่ายที่อร่อยเด็ดไม่แพ้ลาบเมนูอื่นๆ เป็นเมนูที่นำเส้นมาม่ามาทำลาบและใส่วัตถุดิบต่างๆตามชอบเป็นเครื่องเคียง แต่ความพิเศษของลาบมาม่าสูตรของเรานี้คือเราจะสอนทุกคนทำลาบมาม่า ฉบับอย่างง่ายด้วยผงลาบสำเร็จรูปนั่นเอง เป็นสูตรที่ทำง่ายสุดๆ เหมาะสำหรับคนที่ทำอาหารไม่เก่งหรือใครที่กลัวปรุงแล้วรสชาติไม่อร่อย ฉะนั้นถ้าพร้อมกันแล้วเราไปลงมือทำลาบมาม่ากันได้เลยค่ะ สูตรทำ ลาบมาม่า แบบง่ายๆ เมนูเผ็ดแสนแซ่บนัว อร่อยซี้ดไม่แพ้ร้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำลาบมาม่า มาม่า 2 ห่อ นำไปต้ม 5 นาทีแล้วสะเด็กน้ำพักไว้ ผงลาบสำเร็จรูป 1 ซอง หมูยอ หรือวัตถุดิบอื่นๆตามชอบ นำไปลวก 2-3 นาที หมูสับ/ไก่สับ นำไปต้มจนสุกและตักขึ้นมาพักไว้ ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ล้างและซอย พริกสด ตามชอบ ซอย หอมแดง 3 ลูก ซอย ต้นหอม 2 ต้น ล้างสะอาดและซอย วิธีทำลาบมาม่า เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จแล้วเราก็มาเริ่มทำลาบมาม่ากันเลยค่ะ โดยขั้นตอนแรกก็ให้เรานำวัตถุดิบต่างๆใส่ภาชนะขนาดใหญ่สำหรับที่จะทำการยำทุกอย่างรวมกัน โดยนำมาม่า หมูสับหรือไก่สับและหมูยอลงไปก่อน จากนั้นก็ตามกันไปด้วยในส่วนของผักชีฝรั่งซอย ต้มหอมซอย หอมแดงซอยและพริกซอยใส่ลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยผงลาบสำเร็จรูปประมาณ […]