Day: March 21, 2022

นำเสนอเมนูเด็ด ยำหมูยอ เผ็ดจี้ดจ้าดแซ่บถึงใจนำเสนอเมนูเด็ด ยำหมูยอ เผ็ดจี้ดจ้าดแซ่บถึงใจ

เมนูยำหมูยอ

          เมนูยำเป็นเมนูที่นิยมในหมู่คนไทยมากในหลายปีมานี้ ยำมีหลายแบบให้เลือกไม่ว่าจำเป็น ยำกุ้งสด ยำแซลมอน ยำวุ้นเส้น ยำมะม่วง หรือ ยำหมูยอ เป็นต้น ซึ่งวันนี้เราได้หยิบเมนูยำหมูยอมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ เพราะยำหมูยอเป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายและใช้งบประมาณไม่แพงเลยอีกด้วยค่ะ โดยสูตรที่จะแบ่งปันให้เพื่อนๆในวันนี้นั้นรับรองว่าทำเองได้ง่ายๆและออกมาอร่อยแน่นอนค่ะ เพราะฉะนั้นอย่ารอช้าค่ะ เราตามไปดูวีทำและวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันเลยดีกว่า แจกสูตรเมนู ยำหมูยอ การันตีความอร่อยถึงใจ          วิธีการทำและวัตถุดิบในการทำยำหมูยอนั้นแสนง่ายมากๆค่ะ เรียกได้ว่าสามารถทำเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องเสียเงินและเสียเวลาซื้อมาทานเลย ซึ่งวัตถุดิบต่างๆที่ต้องเตรียมในการทำยำหมูยอมีดังนี้ค่ะ หมูยอ น้ำมะนาว พริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง น้ำตาลทราย มะเขือเทศหั่น ผักชี หมูสับ น้ำปลา น้ำเปล่า หอมใหญ่ และซีอิ๊วขาวเท่านั้นค่ะ           ขั้นตอนและวิธีการทำยำหมูยอ ขั้นตอนแรกนำหมูยอมาหั่นเป็นชิ้นพอประมาณและนำไปลวกให้สุก ขั้นตอนต่อมาตำหมูสับลงไปรวนในกระทะให้สุกแล้วนำมาพัก จากนั้นเตรียมกะลามังแสตนเลสที่ไว้สำหรับยำอาหารได้หรือชามที่มีขนาดใหญ่พอสมควร นำหมูสับใส่ลงไปในกะลามังเติมน้ำตามลงไปนิดหน่อย จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป ตามด้วยซีอิ๊วขาว […]