Day: December 12, 2021

สอนทำ ผัดไทยโบราณ อาหารไทยสุดขึ้นชื่อที่ต้องลองสอนทำ ผัดไทยโบราณ อาหารไทยสุดขึ้นชื่อที่ต้องลอง

วิธีทำผัดไทยโบราณ

สวัสดีค่ะ เข้าครัววันนี้ใครที่ยังไม่รู้ว่าจะทานอะไรดีเราขอแนะนำเมนู ผัดไทยโบราณ กันเลยนะคะ อาหารไทยต้นตำหรับชาววังที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนานและสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศมาแล้วมากมาย ซึ่งอย่างที่รู้ดีว่าผัดไทยโบราณสูตรดั่งเดิมนั้นในปัจจุบันค่อนข้างที่จะหาทานได้ยาก เนื่องจากส่วนใหญ่ที่เราเห็นได้ตามร้านอาหารทั่วไปก็จะเป็นเมนูผัดไทยปกติ ดังนั้นเองวันนี้เราก็เลยจะส่งต่อสูตรผัดไทยดั่งเดิมโบราณให้เพื่อนๆที่อยากทานได้ลองไปทำกัน ซึ่งวิธีการทำจะเป็นอย่างไรบ้างนั้นเราไปดูกันได้เลย วิธีทำ ผัดไทยโบราณ เมนูเด็ดที่หาทานได้ยาก ต้องบอกเลยว่าในปัจจุบันนี้การจะหาผัดไทยโบราณอร่อยๆทานสักจานนั้นเป็นเรื่องยากพอๆกับการงมเข็มในมหาสมุทรเลยก็ว่าได้ อยากทานแต่ละทีก็ต้องตัดใจไปเสียก่อน ดังนั้นเองวันนี้ก็เป็นเวลาที่เหมาะเจาะสมควรที่เราจะพาทุกคนไปดูวิธีการทำผัดไทยโบราณกันนะคะ เพื่อที่เราจะได้สามารถนำไปทำกินเองได้ที่บ้าน ซึ่งจะมีขั้นตอนการทำเช่นไรกันบ้างนั้นเราไปดูกันเลยค่ะ วัตถุดิบ เส้นจันทร์สด 200 กรัม เต้าหู้ขาว 1 ชิ้น นำไปล้างสะอาดและหั่นลูกเต๋า กุยช่าย 3 ต้น นำไปล้างและหั่นท่อน ถั่วงอก 1 ถ้วย ล้างสะอาด ไชโป๊เค็ม 1 ช้อนโต๊ะ สับเป็นชิ้นเล็กๆ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแช่บ๊วย 5-6 ตัว ไข่ไก่ 2 ฟอง ถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ  น้ำเปล่าสะอาด น้ำมันพืช เครื่องปรุง […]