สูตร ผัดบวบใส่ไข่ ทำง่ายๆ อร่อยแถมมีประโยชน์ กินอิ่มได้ทั้งครอบครัว


เมนูผัดบวบใส่ไข่

ได้บวบมาจากตลาดอยากทำเมนูผัดอร่อยๆทานเราขอแนะนำ “ผัดบวบใส่ไข่” กันชะเลย เมนูผัดสุดเด็ดที่นำบวบและไข่มาผัดรวมกัน เป็นเมนูง่ายๆที่ทำกินได้ทั้งบ้าน อร่อยและได้ประโยชน์ น่ากินขนาดนี้ก็ต้องเอามาบอกต่อให้กับทุกคนเลย อีกหนึ่งเมนูผักผัดนำเสนอที่อยากให้ทุกคนได้รู้จัก เพราะนอกจากความอร่อยกล่อมแล้วผัดบวบใส่ไข่ก็ยังเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยประโยชน์ทั้งจากไข่ไก่ที่เป็นสารอาหารช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย เวลาเป็นแผลได้รับบาดเจ็บ กินไข่ก็จะช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูไว นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีน มีโอเมก้า 3 มีธาตุเหล็กและแคลเซียม และประโยชน์จากบวบที่มีสรรพคุณแก้ร้อนใน ช่วยขับปัสสาวะ แก้บวมช้ำและช่วยระบายท้องได้ดี มากประโยชน์ขนาดนี้ใครเป็นสายเฮลตี้ต้องห้ามพลาดกันเลย

วิธีทำ ผัดบวบใส่ไข่ แค่ผัดๆและปรุงนิดหน่อย เมนูอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

วิธีทำผัดบวบใส่ไข่

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดบวบใส่ไข่

  • บวบเหลี่ยมอ่อน ปอกเปลือกและล้างสะอาดพร้อมหั่นเรียบร้อย
  • ไข่ไก่ตามชอบ
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันพืช
  • น้ำเปล่าสะอาด
  • เครื่องปรุง ซอสหอย พริกไทยป่น น้ำตาล ซีอิ๊วขาว
ผัดบวบใส่ไข่

วิธีทำผัดบวบใส่ไข่

สำหรับการทำผัดบวบใส่ไข่นั้นคือเริ่มแรกก็ให้เราทำการตั้งในส่วนของกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันนั้นลงไปเพียงแค่เล็กน้อย รอกระทะเริ่มที่จะร้อนก็ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม จากนั่นตามด้วยบวบที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ผัดให้บวบสุกจนยวบลงประมาณนึงก็เติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปเล็กน้อยพร้อมปรุงด้วยซอสหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลและพริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดต่อให้ทุกอย่างเข้ากัน ตอกใส่ไก่ใส่ลงไปจากนั้นใช้ตะหลิวขยี้ให้ไข่แตกเป็นชิ้นๆ ทำการผัดไข่ให้คลุกเคล้าไปกับบวบจนเข้ากัน ผัดไปเรื่อยๆจนทุกอย่างสุกดี ชิมรสชาติเมื่อได้ตามต้องการก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน

สูตรผัดบวบใส่ไข่

ผัดบวบใส่ไข่ก็เป็นอันเสร็จพร้อมทานค่ะ เป็นยังไงคะไม่ยากเลยใช่มั้ย เมนูนี้ทำง่ายและอร่อย อีกทั้งยังได้ประโยชน์ครบครัน ใครชอบทานเมนูแนวผัดผักก็ลองไปทำกันดูนะคะ สมัครสมาชิกเกมออนไลน์ เกมสล็อต อันดับ 1 ที่รวบรวมเกมจากค่ายดังมากมายมาไว้ที่ค่าย สล็อตโจ๊กเกอร์  เกมสล็อต โจ๊กเกอร์ อันดับ 1 ของประเทศไทย เราคือผู้ให้บริการเกม JOKER123 อย่างเป็นทางการจากค่าย JOKER GAMING เว็บไซต์ของเราคือ เกมคาสิโนออนไลน์ ที่รวบรวมเกมค่ายดังๆไว้มากมาย บาคาร่า ยิงปลา สล็อต สามารถฝากเล่นได้ตั้งแต่ 50 บาทขึ้นไป สามารถถอนได้ต่ำสุดคือ 150 บาทเท่านั้น

สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารไทย เมนูที่หลากหลาย และเมนุอาหารของแต่ละภาคของไทยที่แต่ละภาคล้วนแต่มีอาหารที่เด็ดๆอร่อย ที่นี้เราจึงได้คัดสรรหาเมนุอาหารแต่ละภาคมาให้ได้ติดตามวิธีทำกับเคล็ดลับต่างๆในแต่ละเมนูของอาหาร