วิธีทำ กิมจิผัดไข่ เมนูผัดง่ายๆ สไตล์เกาหลี 


กิมจิผัดไข่

ใครชอบกินกิมจิเป็นชีวิตจิตใจต้องห้ามพลาดเพราะวันนี้เราก็มีเมนูกิมจิง่ายๆที่อยากจะมาฝากทุกคนกันกับเมนูผัดที่มีชื่อว่า “กิมจิผัดไข่” เมนูกิมจิที่นำไข่มาผัดคู่กันแทนการใส่เนื้อสัตว์ รสชาติอร่อยทานง่าย มีความเปรี้ยวโดดนำ แต่กลมกล่อมเข้นข้นเข้ากันมากๆ เป็นเมนูสไตล์เกาหลีที่เหมาะสำหรับใครที่อยากหาเมนูเกาหลีแบบง่ายๆทาน ซึ่งบอกเลยว่ากิมจิผัดไข่เมนูนี้ตอบโจทย์คุณได้แน่นอน ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและที่สำคัญกลิ่นอายแบบเกาหลีไม่หายไป ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำกิมจิผัดไข่กันเลยค่ะ

กิมจิผัดไข่ เมนูเกาหลีสุดเด็ด อร่อยและทำง่าย แค่เพียงไม่กี่ขั้นตอน

กิมจิผัดไข่

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำเมนูกิมจิผัดไข่ก็จะประกอบไปด้วยกิมจิ ไข่ไก่ กระเทียม ต้นหอม น้ำมันพืชและเครื่องปรุง ผงปรุงรสและซีอิ๊วขาวนิดหน่อย สำหรับการเตรียมวัตถุดิบก่อนเริ่มทำกิมจิผัดไข่นั้นก็ให้นำตัวกิมจิไปทำการหั่นแบบพอดีให้เรียบร้อย ต้นหอมนำไปล้างสะอาดและหั่นพอดี กระเทียมก็นำไปสับพอหยาบหรือแค่ทุบก็ได้ 

วิธีทำกิมจิผัดไข่

วิธีทำกิมจิผัดไข่ ขั้นตอนแรกก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลางและเทน้ำมันพืชลงไปเล็ก รอจนกระทะร้อนก็ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่กิมจิตามลงไป ผัดให้จนกิมเริ่มแห้งก็ใช้ตะหลิวเขี่ยกิมจิไปข้างกระทะ จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปอีกนิดหน่อย ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป จากนั้นก็ทำการยีให้ในส่วนของไข่นั้นมีการแตกเป็นชิ้นๆ ทำการผัดให้ไข่และกิมจิคลุกเคล้าเข้ากันจากนั้นปรุงรสชาติด้วยผงปรุงรสและซีอิ๊วขาว ผัดต่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นใส่ต้นหอมที่เตรียมไว้ปิดท้าย ผัดต่ออีกหน่อยปิดแก๊สและตักใส่จาน กิมจิผัดไข่สุดเด็ดของเราก็เป็นอันพร้อมทานแล้วค่ะ 

เมนูกิมจิผัดไข่

กิมจิผัดไข่ เมนูนี้ทำง่ายยิ่งใคร อร่อยถูกใจแถมทำกินได้ทุกวัน ดังนั้นใครที่ชอบกินกิมจิก็อย่าลองเอาไปทำกันดูนะคะ และสำหรับทางด้านของ ทางเข้า ufa007 ที่เป็นอีกหนึ่งช่องทางให้ค๔รได้ร่วมเข้ามาสนุกและลุ้นไปกับได้อย่างเต็มที

สำหรับการนำเสนอเกี่ยวกับ สำรับกับข้าว ที่ถือว่าเป็นการอัพเดตในเรื่องเมนูต่าง ๆ ในแต่ละวันที่ทำให้คุณไมเบื่อ