แจกวิธีทำเมนู ลอดช่อง ขนมพื้นบ้านสุดอร่อย


เมนูลอดช่อง

          ขนมไทยพื้นบ้านอย่าง ลอดช่อง เป็นขนมหวานอีกอย่างหนึ่งที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน ซึ่งลอดช่องมีต้นกำเนิดร่วมกันหลากหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นประเทศไทย สิงคโปร์ หรือมาเลเซีย เรียกได้ว่ายังคงเป็นขนมหวานยอดนิยมอย่างแพร่หลาย ซึ่งสมัยนี้เรียกได้ว่าหาทานค่อนข้างยากกว่าในอดีต เพราะฉะนั้นทางเราจึงอยากมาแชร์สูตรวิธีการทำลอดช่องแบบง่ายๆ รับรองว่าไม่ยากและสามารถทำเองเพื่อสานต่อวัฒนธรรมของขนมหวานประจำประเทศไทยได้อีกด้วยค่ะ เราไปดูกันเลยดีกว่า

ลอดช่อง ขนมไทยแสนอร่อยทำง่ายไม่ยาก

ลอดช่อง ขนมไทย

          สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูลอดช่องนั่นก็คือ ใบเตย แป้งข้าวเจ้า แป้งถั่วเขียว น้ำกะทิ น้ำปูนใส น้ำตาลปี๊ป เกลือ ใบเตย และนำเย็นจัด ซึ่งวิธีการทำจะเริ่มจากการทำเส้นสดก่อนนะคะ ซึ่งให้เริ่มจากการนำน้ำปูนใสมาผสมกับใบเตยประมาณ 15-20 ใบในกระทะ ซึ่งใครอยากได้สีเขียวแบบเข้มๆก็ต้องใส่ใบเตยเยอะๆนะคะ

ลอดช่อง

จากนั้นนำไปผสมกับแป้งถั่วเขียวและแป้งข้าวเจ้าให้เรียบร้อย จากนั้นเร่งไฟในกระทะให้แรงแล้วทำการกวนแป้งให้เข้ากันอย่างดี จากนั้นนำแป้งที่ได้ใส่พิมลอดช่องแล้วร่อนให้ออกมาเป็นเส้นใส่ลงในกะละมังน้ำเย็นจัด จากนั้นทำการนำน้ำกะทิผสมกับน้ำตาลให้ละลายเข้ากัน ปรุงด้วยเกลือและใบเตยและกวนให้เข้ากัน

วิธีทำลอดช่อง

จากนั้นนำเส้นลอดช่องเสิร์ฟใส่น้ำกะทิในชาม เพียงเท่านี้ก็ได้ลอดช่อง เมนูขนมพื้นบ้านแสนอร่อยกันแล้วล่ะค่ะ และสำหรับใครที่ชื่นชอบในการทานลอดช่องเป็นชีวิตจิตใจ ทางเราขอแนะนำอีกวิธีนั่นคือการใส่น้ำแข็งลงไปทานควบคู่กันกับสูตรของเรา เป็นการเพิ่มความเย็นชื่นฉ่ำในการทานลอดช่องเป็นอย่างมากค่ะ เพราะความเย็นของน้ำแข็งตัดกับน้ำกะทิและเส้นลอดช่องหวานๆทำให้เป็นความอร่อยที่ลงตัวสุดๆเลย เพื่อนๆก็อย่าลืมนำสูตรที่เราให้ไปลองทำตามกันดูนะคะ ไม่ว่าจะทำให้เพื่อนหรือครอบครัวแลคนรักก็ต้องติดใจแน่นอน รับรองว่าสูตรลอดช่องจากทางเราอร่อยไม่แพ้ร้านโปรดในดวงใจของใครหลายคนแน่นอนค่ะ แนะนำค่ายเกมออนไลน์ เว็บสล็อตออนไลน์ อันดับ 1 ของไทย สมัครสมาชิก สำหรับค่ายเกม itp slot ค่ายสล็อตออนไลน์ ที่ได้รับการรองรับว่า มีมาตรฐาน ระดับโลก ถึงแม้ว่า ไอทีพี จะเป็นค่ายใหม่ ซึ่งเปิดตัวมาได้ เพียงไม่นาน แต่ก็เป็นหนึ่ง ในค่ายเกม ที่ได้รับความนิยม จากนักเดิมพัน เป็นอย่างมาก เนื่องจากว่า มีความหลากหลาย ของเกม ให้เลือกเป็นจำนวนมาก และเป็นเว็บไซต์ ที่ไม่มีความซับซ้อน สามารถเข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก และเล่นเกมได้ อย่างสะดวกสบาย อีกทั้ง ยังมีระบบการฝาก ถอน โอนเงิน ที่รวดเร็วทันใจ

สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารต่างๆมากมาย มาแนะนำวิธีทำกับสูตรอาหารในแต่ละเมนูไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารหวาน หรือ เมนูอาหารคาว ที่เรานำมาให้ได้ติดตามวิธีทำได้ทางออนไลน์