เมนูใต้ๆ ปูผัดสะตอ จัดจ้านสุดๆ 


เมนูปูผัดสะตอ

เมนูน่ากินวันนี้อยากชวนเพื่อนๆมาทำ “ปูผัดสะตอ” กินกัน เมนูแบบใต้ๆที่บอกเลยว่าอร่อยเด็ดจัดจ้านแบบสุดๆ หอมกลิ่นกะปิแบบเน้นๆ สะตอยั่วๆ ผัดรวมกับเนื้อปูที่มีความหวานในตัว บอกได้คำเดียวเลยว่าเด็ดดวงมากๆ เป็นอีกเมนูจากปูที่สายซีฟู้ดต้องลอง ทั้งอร่อย มีความแปลกใหม่ ไม่ซ้ำและจำเจ ใครอยากกินเมนูใต้ๆที่เข้มข้นจัดจ้านก็ต้องปูผัดสะตอจานนี้กันเลย ฉะนั้นเพื่อให้พลาดความอร่อยเราก็ไปดูวิธีการทำเมนูนี้กันเลยค่ะ

ขั้นตอนการทำ ปูผัดสะตอ อาหารใต้รสเด็ด ทำง่ายมากๆ 

สูตรปูผัดสะตอ

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำปูผัดสะตอ

  • เนื้อปู 600 กรัม 
  • กะปิอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
  • สะตอ 1 ถ้วยเล็ก 
  • พริกขี้หนู 10-15 เม็ด 
  • กระเทียม 4-5 กลีบ
  • หอมแดง 1 ลูก ซอย
  • หอมใหญ่ 1 ลูก ซอย
  • มะนาวครึ่งซีก
  • เครื่องปรุง น้ำตาลทราย น้ำปลา 
  • น้ำมันพืช
วิธีทำปูผัดสะตอ

วิธีทำปูผัดสะตอ

ขั้นตอนแรกของการทำปูผัดสะตอนั้นก็ให้เรานำพริกและกระเทียมไปโขลกให้เข้ากัน จากนั้นใส่กะปิตามลงไปแล้วโขลกต่อ โขลกเสร็จก็พักไว้จากนั้นตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย รอกระทะร้อนก็ใส่เครื่องที่เราโขลกไว้ลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่หอมแดงและหอมใหญ่ซอยลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันก็ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลานิดหน่อยและบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย ผัดต่อให้ทุกอย่างเข้ากันก็ใส่เนื้อปูลงไป ทำการผัดให้เครื่องที่อยู่ในกระทะคลุกเคล้ากับเนื้อปูจนเข้ากันดีก็ใส่สะตอที่เตรียมไว้ตามลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนปูและสะตอสุกสวยก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน เพียงเท่านี้เมนูใต้แบบหรอยแรงอย่างปูผัดสะตอก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ

ปูผัดสะตอ

จะเห็นได้ว่าเมนูปูผัดสะตอจานนี้ทำง่ายๆไม่อยากเลย แค่นำพริก กระเทียมและกะปิไปโขลกให้เข้ากันแล้วมาผัดกับเนื้อปูและสะตอ เพียงไม่กี่ขั้นตอนเราก็ได้อาหารใต้จานเด็ดแบบนี้แล้ว ใครชอบเมนูใต้ก็ลองไปทำกันดูนะคะ แนะนำค่ายเกมออนไลน์ ค่ายสล็อตออนไลน์ โบนัสแตกง่าย จ่ายจริง แจกเครดิตฟรีให้ไปเล่นกันกับค่ายเกม สล็อต666 หากคุณเป็นหนึ่ง ในนักพนัน ที่สนใจ อยากเข้า มาวางเดิมพัน กับเว็บไซต์ สล็อต 666 เว็บพนัน ออนไลน์ ยอดนิยม ที่มี นักพนัน ออนไลน์ เข้ามาเล่น วางเดิมพัน สล็อต เป็นจำนวน มากแห่งนี้ Riches666 เดิมพัน เเกมสล็อต ยอดนิยม ที่มีการ แจกโบนัส แบบ จัดหนัก จัดเต็ม โบนัส แตกง่าย

สำรับกับข้าว เว็บไซต์ที่รวบรวมเอาเมนูอาหารไทยทั้ง 4 ภาคของไทยมาแนะนำวิธีทำ สูตร เคล็ดลับในแต่ละเมนูล้วนแล้วมีแต่ความอร่อยเด็ดไม่แพ้กันเลย ที่เรานำมาให้ได้ลองทำตามไว้ทานที่บ้านอย่างง่ายๆ